Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
Адам Каменс има съвети и съвети, за да накарате вашата неръждаема стомана да заблести като деня, в който сте я купили.
Лукас Алън
EVE KAHN: Толкова много мои приятели имат неръждаема стомана по всичките си кухни - не само уредите, но и шкафовете и гишетата. Защо мислите, че е толкова популярен?
ADAM KAMENS (главен изпълнителен директор, AMUNEAL MANUFACTURING CORP): Неръждаемата стомана наистина оказва влияние, когато влезете в кухня. Придава на помещението по-професионален вид, усещане, че това място е силно, ефективно средство за сериозно готвене. А от неръждаемата стомана е лесно да се погрижите. Той няма да се струпва, избледнява или не се оцветява - той наистина показва износване само при внимателна проверка
Основното оплакване, което чувам, е за това как показва пръстови отпечатъци. Има ли някакъв начин да ги предотвратим?
За това препоръчваме аерозолен спрей на восъчна основа. Нарича се почистващ препарат от неръждаема стомана / полски, от компания, наречена Ball (
drillspot.com). Веднъж или два пъти седмично пръскате върху лека мъгла. Не поставяйте прекалено много - не искате да накисвате повърхността и да я омазнявате. След това избършете мъглата с чиста кърпа без мъх.Това е толкова лесно?
Просто не забравяйте да избършете в посоката на зърнените линии в стоманата. Спреят ще върне оригиналния блясък и ще остави тънък слой восък. Не е твърда или лепкава, но устоява на пръстови отпечатъци. Но ако се покажат пръстови отпечатъци, те могат лесно да бъдат изтрити.
Ами продуктите за почистване хората никога не трябва да използват?
Не използвайте масла, за да държите далеч от пръстови отпечатъци - чесънът ще залепи за маслото. И не използвайте почистващи препарати с белина, след като сте сложили восъчния слой, иначе той ще изсъхне и ще загуби част от блясъка
Какви щети виждате от хората, които използват грешни почистващи препарати?
Драскотини, най-вече. Не използвайте нищо абразивно, дори не меки продукти като Soft Scrub или Scotch-Brite тампони. Не искате да надраскате или разрушите повърхността
Какво ще кажете за случайни драскотини. Как се справяте с тях?
Това е единственият път, когато ще искате да използвате абразив като Scotch-Brite или стоманена вата. Първо, мъгла върху някои от лак Ball, а след това абразирайте стоманата. Втрийте внимателно в съответствие със зърното, докато драскотините не се видят. Сложете повече лак за топката, когато сте готови - той има малко тяло и ще ви помогне да попълните фини драскотини
Как се справяте със сериозни вдлъбнатини?
Вдлъбнатини и гънки са много трудни за поправяне, освен ако не можете да влезете в стоманеното отделение и да нокаутирате щетите отвътре.
Ами ако се забавлявам много и наистина използвам кухнята си?
Можете да изберете завършек с по-дълбоко зърно - няма да е груб на пипане и ще скрие драскотини. Или можете да приложите сами по-късно. Започнете с шкурка с 200 грама, увита около дървен блок, или използвайте шлифовъчен блок с пяна, за да поддържате равномерното налягане. Или можете да използвате орбитален шлайф, за да изтриете изцяло оригиналното зърно и да поставите така нареченото непосочено покритие. По принцип е предварително надраскан и има сатенен цялостен вид. Препоръчваме го за търговски инсталации, но не е лоша идея, ако имате много семейство, което ви помага да готвите и много хаос във вашата кухня
Ряжда ли се от неръждаема стомана само с нормална употреба в кухнята?
Ако е частично отворен за открито, на вътрешен двор може би няма да ръждясва, но може да покаже признаци на корозия. Същото, ако живеете близо до океана и е изложен на солен въздух. След това трябва да поръчате морски клас от неръждаема стомана, наречен серия 316. Това е за уреди, шкафове или гишета, които ще бъдат отвън. Ако ръждивите петна се образуват, винаги можете леко да ги пясък.
Адам Каменс, Amuneal Manufacturing Corp., Custom Fabricators, Philadelphia, PA; 800-755-9843; 215-535-3000; [email protected]