Защо някой залепете кубче лед вътре в сурово парче месо, ти питаш? Защото не искате прекалено готови, отвратителни бургери... уф! Това трик идва при вас от Греъм Елиът: "Направете баничките си, след това поставете малкото си кубче лед там и след това, когато го скара, той го поддържа влажен и предпазва от изсушаване."
... Това е естествен дезинфектант! Залепете вилица в половината от един и го пуснете напред и назад върху горещата ви скара. Ако работите с барбекю на дърва, хвърлете го там когато сте готови за някакъв бонус опушен, вкусен, лук-y вкус, всичко, на което печете.
Отново не е толкова трудно, колкото бихте си помислили. Като Най-сладкият повод демонстрира, просто е въпрос на подрязване, загребване и поставяне на някои възхитителни цветя. Друг плюс: имате купчина дини с дини, за да се насладите на феста след месо.
Това не само ще ви спести труда да се наложи да извадите милион бутилки, но и ще гарантира, вашето барбекю е „граматично като ад. Хайде, това не е ли най-милото съседно барбекю, което някога сте виждали !?
Замяната е не само прекрасна, но розмаринът добавя билков вкус на вашите меса, зеленчуци, плодове, каквото и да е. Друг хак на BBQ е просто да настържете всичко на виждане и да го хвърлите на скарата.
Разбира се, има слухове, че Доритос е запалим, плаващ около webz години наред, но не си струваше да им обръщате внимание, докато не се оказахте, че работите на барбекю и всички извън мачове, амирите? Работи. Доверие.
Счупени щипки? Прекалено мързеливи за почистване? Без значение! Ако разполагате с резервен чифт палачинки, можете просто да ги използвате, за да прехвърлите всичко, с което работите на барбекюто. Изхвърлете ги, когато сте готови.
Излезте и скара.
