Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
"Отпуснете се. Забавлявайте се с него. Не се стресирайте “, казва готвачът, телевизионен водещ и автор. "С малко планиране забавлението може да бъде лесно удоволствие." Опитайте нейната рецепта за гърнета - те правят перфектни ордьоври.
[изображение id = '43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc = 'C'] [/ изображение]Прави 12 гърнета
½ чаша пилешки бульон, Суонсън
2 кутии (10 унции всяка) пилешки гърди, изцедени, Хормел
8 унции замразени смесени зеленчуци (царевица, грах, моркови)
½ консерва (10,75-унция) кондензиран крем от супа от целина, Кембълс
1 супена лъжица смес за подправки с чесън и билки, McCormick
Млян черен пипер
5 листа замразено филово тесто, размразено, Athens Foods
¼ чаша (½ пръчка) масло, разтопено
1. Загрейте фурната до 375 градуса. Подредете лист за печене с пергаментова хартия. Подредете 12 чаши за еспресо, безопасни за пещ (demitasse), на разстояние около два инча върху лист за печене; заделени.
2. В средно тенджера, на среден огън, загрейте бульона. Добавете пилешкото и замразените зеленчуци. Гответе, покрито, за 15 минути. Добавете сместа за супа и подправки. Гответе и разбъркайте още пет минути. Подправете на вкус с черен пипер. Напълнете всяка чаша с 1 супена лъжица пилешка смес.
3. Оформете един лист филово тесто (оставете филото да бъде покрито с пластмасова обвивка, за да не изсъхне). Намажете фило с масло. Най-отгоре с още един лист фило. Намажете фило с масло. Повторете четкането с масло и наслояването с още три листа фило (използвайки пет листа за един стек). Нарежете стека на трети по дължина. Нарежете напречно на четвъртинки. Трябва да има общо 12 правоъгълника. Най-отгоре всяка чаша с фило правоъгълник и сгънете ъгли към страните на чашите.
4. Печете около 25 минути или докато филоната стане златистокафява и листата леко се надуят. Сервирайте топло.
2009 г. Сандра Лий. Рецепта от Полу-домашно коктейлно време
