Тази декадентска торта с шоколадова кал от състезателката на Great British Bake Off Cathryn Dresser съчетава виновните удоволствия от шоколад, карамел и сметана.
Реклама - Продължете четенето по-долу
Прави: 1
Време за подготовка: 0 часа 30 мин
Време за готвене: 0 часа 35 мин
Общо време: 1 час 5 мин
Съставки
За кора:
150 g несолено масло, разтопено
350 g Бурбонски бисквити
1 1/2 с.л. какао на прах
За карамела:
397 g калаен карамфил с кондензирано мляко
1/2 ч.л. морска сол
За шоколадовия пълнеж (кал):
100 g млечен шоколад
100 g тъмен шоколад
200 g несолено масло, меко
300 g лека мускавадо захар
4 големи яйца, леко бити
4 супени лъжици. какао на прах
250 мл единичен крем
За заливката:
300 мл тенджера с бита сметана, разбита
инструкции
Тази декадентска торта с шоколадова кал от състезателката на Great British Bake Off Cathryn Dresser съчетава виновните удоволствия от шоколад, карамел и сметана.