Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Готвенето на печене в неделя на закрито може да направи въздуха по-мръсен от най-замърсения град в света.
Новото изследване за отваряне на очите, проведено от HOMEChem показа, че използването на котлони и печене на месо и зеленчуци освобождава прилив на фини частици, които биха могли да направят дома ви по-замърсен от въздуха по улиците на Делхи.
Изследванията разкриха, че вредните частици на ПМ 2,5, създадени от газови пламъци, зеленчуци, масла и мазнини, се изпращат във въздуха по време на готвене процес на много обичаната вечеря във Великобритания, която е 13 пъти по-висока от частиците във въздуха в централния Лондон.
ChrisSteerГети изображения
Тези малки частици са достатъчно малки, за да се вдишват през белите дробове и дори могат да доведат до големи здравословни проблеми.
„Всички бяхме изненадани от общите нива на прахови частици в къщата“, обясни Марина Ванс пред
Пазителят, който ръководи изследванията в Университета на Колорадо в Боулдър.„Знаем, че вдишването на частици, независимо от какво са направени, е вредно за здравето. Дали това е също толкова лошо като вдишването на отработените газове от емисиите на превозни средства? Че още не знаем това. "
Ванс добавя: „Това се сравнява с много замърсена град, но това, което е важно да запомните е, че това беше за кратък период от време. Когато живеете в замърсен град, вие сте в него 24 часа на ден. "
Ще мислите ли отново неделното си печено този уикенд? Туитвайте ни @HB да ни уведомите.
