Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
Когато влезете в хотел DoubleTree, веднага ви връчва хартиен плик с бисквитка, свита с шоколад, шоколад и орех. Не говорим за обикновените Otis Spunkmeyers, които всяка агенция за лизинг на апартаменти държи под ръка (макар че те са чудесни сами по себе си) - бисквитките DoubleTree са на друго ниво.
Хората молят за рецептата от години, като търсенето на лакомството е било в пиковите периоди на пътуване - предимно ноември и декември, което също се случва сезон за размяна на бисквитки, а през лятото - според Google Тенденции, но компанията остана известна плътно за рецептата си. Можете да си купите тестото в шест фунтови вани или да вземете калай от шест вече изпечени бисквитки, чрез отделния хотел, уебсайт, фокусиран върху бисквитки, заедно с ризи, провъзгласяващи вашите бисквитки Monster-esque блудства.
Итън Калабрезе
За онези от нас, които искат да го направят сами, напълно от нулата, е необходимо малко небрежна работа. Ето какво знаем: Всяка бисквитка
тежи около две унции, и съдържа 20 или повече шоколадови чипса.Итън Калабрезе
Оттам трябваше да продължим с вкус, печене на партиди, докато не намерихме някакъв подобен вкус и текстура. Трябваше да има много масло и малко повече кафява захар от бялата, за да му придадем тестото с толкова богат, леко карамелен вкус. Добавихме и щипка канела, така че подправката да възпроизведе нарязаните орехи и овес, давайки й малко вкус на бисквитки с овесени ядки, но не толкова много, че да влошава това, което е в основата му: невероятна бисквитка с шоколадов чип.
Итън Калабрезе
Използвахме мерителна чаша с размер 1/4, за да извадим мега топки за тесто, създавайки бисквитки с размер на длан, каквито бихте намерили в хотела. Печени до току-що златисто и те бяха абсолютно съвършенство.
Вземи рецепта в Delish.com.
От:Дели САЩ