Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
Те са икономия на място в кухнята, реколта и съвременно, и вероятно винаги сте предполагали, че знаете предназначението им. Дървената дъска, която се изплъзва изпод кухненския плот, е вградена дъска за рязане, нали? Грешка!
Е, нещо като. Въпреки че хората отдавна използват тези скрити чудеса за приготвяне и нарязване на съставки, се оказва тези т.нар "издърпващи се дъски за рязане" първоначално са били наричани "хлебни дъски" и са предназначени да служат като контра удължаване специално за месене хляб. Кой знаеше?
Най- Речник Харпър Колинс определя дъската като „дъска, върху която се омесва тесто или се нарязва хляб“. Никакво споменаване на кълцане!
Разбира се, времената се променят и всичко се развива. Вземи това чекмедже под фурната, което всъщност е чекмедже за затопляне, но вероятно използвате за съдове за съхранение и тигани. Коефициентът е, че не се занимавате с много месене на хляб в ежедневния си живот и не е толкова разтягане да преминете от нарязване на хляб до пикане на плодове и зеленчуци. Трябва да използвате удобната функция по най-добрия начин, добре,
удобен за вас, независимо дали го използвате за задържане на чинии или уреди или за приготвяне на съставки. (Просто се уверете, че редовно го почиствате и никога не го използвате за сурово месо!)Но това би могло да обясни защо тези в по-старите домове често трябва да бъдат заменени - те просто не са били изградени за толкова износване. Постоянният контакт с остриетата причинява образуване на белези, а излагането на влага (комбинирано с факта, че те не получават много въздушен поток, след като са затворени), може да причини изкривяване и накапване.
Тези дни можете да поръчате двустранни плъзгащи се дъски, за да се обърнат, когато едната страна има достатъчно. Имате възможност за избор дърво (изберете клен, за който CuttingBoard.com казва, че е естествено антимикробен и устойчив на белези от нож) или полиетилен с висока плътност и Richlite, по-трайна и не толкова пореста алтернатива. И разбира се, имате възможност да персонализирате с издърпване на пръсти и кант, който допълва плотовете ви.
От:Държава, живееща САЩ
