10 неща, които хората с подредени кухни правят всеки ден

Ако някога сте посещавали дома на приятел без предупреждение, само за да откриете, че кухнята им е скърцащо чиста (без никакво предупреждение ?!), може да се чудите как го правят. Е, очевидно тайната на чистата кухня е ежедневното поддържане. Това са няколко от навиците, които хората с безпроблемни кухни правят всеки ден:

1. Те използват правило "един в един, един навън", когато съхраняват хладилника.

"Всеки път, когато се прибера с хранителни стоки, избърсвам рафтовете надолу и премахвам всичко, което не изглежда свежо", казва Моника Фриел, собственик и професионален организатор в Хаос към поръчката. Премахвайки храна, която вече не е годна за консумация, преди да добавя нови елементи, Friel пази хладилника си да не се пренасели и намалява струпването и хранителните отпадъци.

2. Те комбинират всяко хранене с скучно.

И това не означава просто да почистите чинията си, след като ядете. „Всяка сутрин използвам печката, за да правя яйца. След като ям, премахвам върховете на металната печка и избърсвам повърхността с органичен препарат за почистване “, казва Ан Мари Херинг, учител по йога на свободна практика. Независимо дали го знае или не, Херинга използва класика

техника "щека" за формиране на навици: Приготвянето на храна действа като спусък да я накара да почисти малко - извънреден труд, би се почувствало странно, ако не го последва.

3. Те държат кърпичките, където могат да ги видят.

Дезинфектиращите кърпички помагат на Стефани Олсън да остане на мястото на почистването на място в кухнята си - всичко - от разхвърляната зона около котешките ястия до разливането на пода. "Обикновено изпълнявам и двойно действие: Ако кърпичката не е груба след почистване на разлив, ще я сгъна и изтрия горната част на кафемашината, аспиратора или вратата на съдомиялната машина", казва тя.

4. Те съхраняват храни, които трябва да се консумират в предната част на хладилника.

Луиза Миклат предотвратява развалянето на храната, като стои отгоре на това, което има в хладилника си: „Слагам всички храни, които са близки до датата им„ наслаждавайте се “, в предната част на хладилника“, казва тя. По този начин те имат най-доброто съзнание, когато тя отвори вратата, търсейки нещо за ядене - а хранителните претрупвания с изтекъл срок на годност дори нямат шанс да се образуват.

5. Те задават таймер.

На вашия знак, поставете се... и не спирайте да чистите, докато не чуете динга, ако искате да следвате съветите на писателя на свободна практика, Брайана Бел: „Поставих таймер и чистя за 15 минути всяка сутрин след закуска и всяка вечер след това вечеря."

6. Те използват етикетирани кошчета, така че нещата никога не стоят бездействащи.

Контейнерите за съхранение вече не са само за вашия офис или килер. "Ежедневно се уверявам, че книгите и хартиите влизат в кошчета, назначени за всяко дете, и имам вана за всякакви прихващания за различни предмети", казва Дафне Малори. "Това отнема пет минути и наистина опитомява хартията и се претрупва в кухнята."

7. Изпразват съдомиялната машина веднага щом стане.

„Нищо не предизвиква резервоар от мръсни съдове, които се натрупват в мивката ви по-бързо от съдомиялна машина, пълна с чисти съдове, които все още трябва да поставите“, казва Управление на домакинствата 101 блогър Тейлър. Тя обича да мултитаскизира и изпразва, докато чака други неща да завършат в кухнята, като вряща вода или храна, която се нагрява в микровълновата.

8. Те правят изтриването на плотове единственото правило, което винаги спазват.

Ако мислите какво докосва кухненските ви плотове (поща, пари, мръсно пране), ще искате да ги почиствате постоянно, според Сюзън Метрополитън. „Трябва да признаете колко мръсни и нехигиенични са гишетата ви“, предупреждава тя. "Избърсвам мина преди готвене и след ядене, така че нищо не се натрупва и трайно се залепва за плотовете ми."

Плюс това не можете да изтриете плот, който е претрупан. Така че, ако изтриването им е един от навиците, които възприемате (бебешки стъпки, хора), това също ще ви принуди да ги поддържате чисти.

9. Те използват техниката на очната ябълка при готвене.

За да намали бъркотията и ястията, Кейти Хил е овладяла това, което тя нарича готвене под готвене: "Обикновено измервам измерванията на съставките в ръката си вместо изваждане на всички мерителни чаши и лъжици. "Но дума на предупреждение: Трябва да пропуснете тази техника при печене, което изисква по-прецизно измервания.

10. Те започват свежи с чиста кърпа за чинии.

Не използвайте просто този парцал от вчера. „Чистите кърпи създават чисти работни помещения“, според Джо-Анна от Хубав живот в предградията, която всяка сутрин издърпва нова кърпа, за да почисти разливи, сухи съдове и да зададе тон за деня.