Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
Ако тази закуска дойде със саундтрак, това ще е „Рик Атли“Никога няма да те предам. "Текстовете по същество ще обобщят връзката ви с тях Гръцки палачинки с кисело мляко.
Никога няма да искате да ги откажете, защото те никога няма да ви изпуснат.
Сериозно. Те изискват само четири съставки - всички, които вероятно имате в кухнята си в момента - и крайният резултат е куп леки, пухкави палачинки, които са пълни с протеини, така че ще се почувствате пълни дълго след приключване на брънча, но няма да се чувствате натежали, един от двамата.
ETHAN CALABRESE
Можете да използвате сода за хляб вместо бакпулвер за тези палачинки, тъй като киселината в гръцко кисело мляко ще предизвика сода за хляб да реагира, създавайки подпухнали, леки палачинки. Но когато тествахме версии със сода за хляб, някои хора откриха, че оставя малко солен послевкус, който не получават с бакпулвер.
Ако ти правя искате да опитате със сода за хляб, изберете
Всекидневна рецепта на Бел; това е най-доброто, което сме виждали (и след като изпробвахме няколко варианта, не можахме да измислим прост, базиран на сода за хляб, толкова добър, колкото нейният).ETHAN CALABRESE
Каквото и да използвате, не забравяйте да разчупите всички бучки в тестото, преди да го излеете. И като честно предупреждение, това тесто ще бъде по-дебело от средната рецепта (обвинявайте гръцкото кисело мляко!). Ще трябва да използвате лопатка или силиконова шпатула, за да разпределите тестото върху тигана, така че той оформя форма на палачинка, но по-дебелото тесто също означава, че е много по-лесно да се обърнете.
ETHAN CALABRESE
Обикновено търсите балончета в тестото, за да знаете кога е време да се обърнете, но това тесто всъщност не балон. Вместо това потърсете устна, която да се образува около ръба на палачинката, много подобно Мари Грим от IHOP предложи в съветите си за приготвяне на перфектни палачинки. Трябва да можете да плъзнете внимателно шпатулата под палачинката и да я обърнете.
Вземете рецептата Delish.
От:Дели САЩ