Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
Има определени печеливши комбинации, които удрят златото с хората в интернет. (Кученца и бебета е наш личен фаворит.) Но когато рецепта превземе мрежата от буря, може да е трудно да се каже какво точно го е направило такава блестяща звезда. С Mississippi Roast обаче отговорът е съвсем очевиден: съставките на комфортната храна и практически безпроблемното приготвяне.
Но това не е просто гърне печено. Не, на Печене в Мисисипи спечели толкова много внимание и аплодисменти онлайн, че дори Ню Йорк Таймсго обяви като „печеното, което притежава интернет“. И, колкото и да е странно, създателят на оригиналната рецепта Робин Чапман казва, че тази рецепта всъщност е адаптация на рецепта за печено говеждо месо, дадена й от семейството в началото 1990.
Тъй като оригиналното печено беше много прекалено пикантно за малките си деца, тя избра да го направи по-мек и по-универсален. Семейството й го хареса, колегите му енориаши в близката църква го обичаха и скоро достатъчно блогове за храна започнаха да го обичат. Бързо напред около 15 години и създаването на Чапман е измазано по целия интернет, с любители на храната, вкъщи готвачи и редактори на вестници и списания (това сме ние!) напълно изплашиха (и вероятно ще се слюнят) то.
И така, какво прави рецептата на Чапман толкова вкусна? Е, за начало тя използва патрон с говеждо месо, пиперки от оцет пеперонцини, солени McMormick au jus сос гравиране и - разбира се - готин, но все пак пикантен Сметка за превръзка на ранчо за скрита долина. Там също има пръчка масло. Всичко това седи в бавната печка няколко часа, докато се превърне в това, което сега се превърна в едно от най-популярните ястия в интернет. И, за запис, тя просто го нарича "печено". Не Мисисипи Печено, не гърне печено. Просто печено.
"Много ласкателно и вълнуващо е, че толкова проста рецепта е била толкова добре приета от толкова много хора в цялата страна", каза тя Добро утро Америка на скорошен сегмент.
Вероятно най-доброто му качество е универсалността: Можете да сервирате това като традиционно печено гърне с картофи, моркови и други зеленчуци или да го натъпчете в сандвичи със сирене и au jus. По принцип това, което казваме е, че ще бъдете луд да не го направите опитай.
От:Дели САЩ