Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Когато сте притиснати от времето и искате да получите вечеря на масата, давайки бърза храна по време на микровълнова печка е само билетът.
Но ако често сте използвали надеждния си уред за най-спестеното време за готвене - бързо размразяване на месо - тогава може да е време за преосмисляне ...
Защото според един експерт това може да увеличи риска от получаване на хранително отравяне.
Всъщност единственият наистина безопасен начин да го направите е в хладилника за няколко часа, твърди професор Костас Статопулос от университета в Абъртай в Дънди в шоуто на BBC, Вътре в завода, тази седмица (2 януари).
Сири СтафордГети изображения
След като водещата Чери Хели разкри, че тя винаги използва настройката за размразяване на микровълновата си печка за размразяване на месо, д-р Статипулос каза:
„Наистина не е най-доброто от техниките. Винаги е препоръката да следвате инструкциите на опаковката “, съветва той, преди да обясни, че обичайният съвет за хигиена на храните е да размразявате месото в хладилника, защото студените температури помагат да се предотврати появата на бактерии умножаване.
А размразяването на месо на кухненския плот също е лош ход ...
След сравняване на две проби от пуешко месо - едната размразена в хладилника, а другата на стайна температура - д-р Статопулос показа, че последната съдържа два пъти повече количество бактерии, включително E. коли.
Вътре в завода продължава следващия вторник (9 януари) по BBC1 от 20:00.
[З / т Поща онлайн]
Получавайте вдъхновение, идеи и съвети, където и да сте! Следвай ни в Facebook: Къща Красива Великобритания | Pinterest: Къща Красива Великобритания | кикотене: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
От:Prima