Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
За съжаление град Питърбъро е обявен за най-лошото място за живеене Великобритания за втора поредна година откри ново проучване.
Макар че може да е един от най-старите градове на Обединеното кралство с топ атракции, включително исторически катедралата и разпръснатите паркове, много недоволни жители описват района като "източване" и "Порутен".
Изследването е проведено от Аз живея тук и видях 80 000 британци да гласуват за най-добрите и най-лошите места за живеене във Великобритания.
Един жител на Питърбъро, който участва в проучването, каза: „Атмосферата в Питърбъро е изтощаваща. Чувстваш се напълно изолиран от останалия свят и от живота като цяло, сякаш всичко останало се случва и ти не си част от него, докато си заседнал в това сметище. "
На второ място в изследването беше Донкастър, следван от Хъдърсфийлд и Рочдейл. Жителите тук също коментират безинтересни дейности и улици, задръстени със студенти.
Жител на Хъдърсфийлд коментира: „Хъдърсфийлд трябва да се избягва от всички, които желаят да запазят портфейлите си, мобилните си телефони и най-вече обонянието си“.
Мария ВачалаГети изображения
Годишното проучване попита британците какво им харесва и не им харесва, когато става дума за родния им град. Разберете първите 10 места, които направиха списъка по-долу ...
Ако сте на лов за едно от най-добрите места за живеене във Великобритания, проучване през декември миналата година коронясва Хексъм в Нортумбърланд за най-щастливото място за пребиваване, благодарение на чувството си за общност, достъпните цени на имотите и удобните заплати.
Харесва ли ви тази статия? Регистрирайте се в нашия бюлетин за да получите повече статии, доставени направо във вашата пощенска кутия.
РЕГИСТРИРАЙ СЕ
Галиванът, ръж
Менюто тук е изпълнено със съставки, намиращи се на прага на ресторанта, което означава, че са изцяло свежи и местни. Тяхната политика на снабдяване гарантира, че всичко обслужвано идва от рибари, фермери и фуражи наблизо. Поръчайте рибата и ракообразните бисквити и можете да очаквате да бъде уловена от дневната лодка в Dungeness и да бъде доставена до вашата маса колкото е възможно по-свежа.
New Lydd Road, Camber, Rye, TN31 7RB
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
Sat Bains, Нотингам
Наречен четвъртият най-добре оценен ресторант в света, Sat Bains в Нотингам си струва да се размине. Ресторантът е благосклонно съобразен с устойчивостта, със собствена градина и оранжерия в стил Peter Rabbit, откъдето готвачът идва да бере продукция. Не става много по-свежо от това. Това, което наистина е прекрасно, е, че те използват компост за готвене на хранителни отпадъци, които могат да се използват като компост върху растящата храна.
Лентън Лейн, Нотингам, NG7 2SA
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
Рови Оттоленги, Лондон
Този 85-местен ресторант е едно от най-добрите устойчиви места в оживената столица на Великобритания. Зеленчуците са в основата на менюто тук, със свеж акцент върху ферментацията и готвенето на огън. Чудесното е, че те си партнираха със земеделските производители, които страстно отглеждат отлична продукция, като същевременно спазват околната среда. Ако планирате посещение в града скоро, добавете това към списъка си с места за опит. Няма да съжалявате. И какво да ям? Опитайте известните стъбла и билки на готвача, които се правят чрез превръщане на стебла и стъбла, които обикновено биха се пропилявали в нещо сериозно скучно.
59 Wells St, Fitzrovia, London W1A 3AE
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
Хекфийлд Плейс, Хемпшир
Домашната ферма, кухненските градини и околните орхидеи се използват за хранене на много посетители, които вечерят в селския ресторант. С меню, оглавявано от готвача Skye Gyngell, всичко, което е направено е устойчиво и свежо. Обичаме пукащите огньове, хвърлянията, драпирани върху дървените столове и червените тухлени стени. Това е страна, чиято среда е в основата. На 13 април има и блестяща обиколка за биодинамични домашни ферми, водена от Джейн Скотър, която ще изследва въздействието на земеделието и околната среда.
Хекфийлд Плейс, Хемпшир, RG27 0LD
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
Силоз, Брайтън
В сърцето на Lanes, Silo използват само напълно рециклирани предмети (латетата се сервират в повторно използвани буркани с конфитюри, а мебелите са изработени от тъкани с въртящ цикъл). Нищо тук не се губи. Те правят собствено бадемово мляко, валят собствени овес и подправят собствено масло. За почерпка за закуска, опитайте тортата с шоколадов копър с капчица от сметана за ядене. Ако все още сте наоколо за обяд, поръчайте картофената кожа от цвекло със сладко зеле от хипи - което е просто вкусно. Скитане по Брайтън Лейнс е идеалното забавление след кафе.
Ул. Горна Гарднър 39, Норт Лайн, Брайтън BN1 4AN
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
Поко, Бристол
Това, което най-много обичаме в Poco, е тяхната мисия да подбират доставчици, които следват стойностите на Slow Food - добри, чисти и справедливи. Сервирането на вкусна изцяло британска храна, която е подбрана ръчно от 50-100 мили от ресторанта, наистина не става по-добре. Готвачите зад Поко вярват в биологичното и биодинамичното земеделие. Най-горният съвет: това място винаги е натъпкано с конфитюр, така че главата надолу по-рано, за да получите място.
Ул. Ямайка 45, Стоукс Крофт, Бристол, BS2 8JP
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
Джинджифиловият фъстък, Девън
Тук шеф-готвачът Питър Мунди възприема подхода „до вилица“, като работи с най-добрите местни доставчици на месо, риба и зеленчуци, за да създаде своите изящни ястия. Ресторантът използва сезонни менюта, които се променят на всеки шест до осем седмици, като се гарантира, че ястията са устойчиви през цялата година и отразяват най-доброто от местното производство на Девън. Ще се радвате да знаете, че местните доставчици доставят в ресторанта ежедневно, така че всичко, което се използва, е възможно най-свежо.
19 Fore Street, Bampton, Tiverton EX16 9ND
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
Прасето, Пенсфорд
Всичко в менюто тук се отглежда в тяхната кухненска градина, като се сервира вкусна и неусложнена британска храна, която е повлияна от гората и крайбрежието. Кухнята се контролира от готвачите Джеймс Голдинг и Камил Осека, които гарантират, че всяко хранене е уникално изживяване. Ресторантът разполага с 25 мили меню, в което над 80% от сервираното е или от кухненската градина на хотела, или от 25 мили от имота. Устойчивостта и етиката са в основата на всичко, което правят - от подкрепата на местната общност до търсенето на отговорност и намаляването на отпадъците. Плюс това, стаите си струват да направят шум, така че защо да не останете малко по-дълго и да резервирате стая горе.
Hunstrete, Pensford, BS39 4NS
РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА
От:Country Living UK