Винаги ми е здравословно и поучително да направя крачка от личната си вселена: Като поставяме под въпрос нашите предположения само малко, ние даваме възможност да живеем умишлено.
Поне два пъти напоследък се натъкнах на препратки към това как вечерянето е било „специално повод събитие ”в миналите поколения, вместо твърде достъпна алтернатива за приготвяне на ястия вкъщи. Например, нашето семейство често избира да яде навън, когато ни е трудна нощ или времето ни се разминава и просто не ни се иска да готвим. Храненето в тези ситуации обикновено не е решение, в което се чувствам добре за семейството си - не ми харесва от гледна точка на здравето и определено не ми харесва от бюджетна гледна точка. Въпреки че семейството ни от седем е привлечено навсякъде без промоция на Kids Eat Free, яденето на храна навън в ресторантите е скъп.
Но тогава ми хрумна, че може да вечеряме по-рядко, ако го обвържем за празник, дори малко тържество като нечия стая най-накрая да се организираме. Харесва ми от два различни ъгъла: Първо, прави яденето по-рядко. Най-големият начин да намалим разходите си за хранене е да ядем по-малко. Следствието от това е, че ние сме поели ангажимент (и сме готови да ядем) у дома, дори през нощта, когато „нямаме какво да ядем“ или не ни се иска да готвим.
За нас това включва съставки за супа от пилешка тортила, например. Всички съставки са консервирани или замразени. Ако направите тази стъпка по-нататък, за онези вечери, когато дори хвърляте супа, е твърде трудоемко, приготвянето й да не вземете, означава да имате храна под ръка, която изисква само отопление. Готови ястия като Оранжево пиле на търговеца Джо или консерви с чили, например.
Вече не подценявам засищането на няколко хрупкави пържени яйца и малко горещ тост. И нищо не казва, че не можете да ядете кисело мляко за вечеря. Или резенчета ябълки и сирене. Бъдете гъвкави и креативни. Но не забравяйте, че ако имате боен шанс да промените склонността си да се прибирате и да излизате за бургери, мислете за някои опции преди моментните удари да ви създадат успех.
Повишение в работата. Изплащане на заема за автомобил. Рожденият ден на леля Дейдре Последната седмица на училище. Клавирен рецитал. Дори просто окончателно почистен гараж? Да празнуваме! Маркирането на специални моменти с хранене навън ни дава възможност да се насладим на постиженията и компанията на нашите близки по начин, който празнува тях. И когато яденето навън не е ежедневна поява, неговата специалност е повишена.
Бавно започнах да прилагам тези практики в нашето семейство и дъщеря ми сигурно е забелязала. Онзи ден тя и братята й искаха да излязат да ядат и тя се опитваше да ме убеди като предложи неща, които можем да отпразнуваме. Макар че подобно мислене не ни пречи да харчим пари, да търсим неща в живота си и един за друг, които можем честта определено е нещо, което мога да изостана, изненадващ, но ценен резултат от проста промяна в критериите ни за изяждане.
Ако сте любител на животните, живеещи в малък апартамент, имаме добри новини: Вашите квадратни кадри не трябва да ви лишават от куче. Обучителят на кучета Ръсел Хартщайн, изпълнителен директор на кученцата за забавни лапи и обучение на кучета в Лос Анджелис, казва, че кучетата са време интензивно, а не пространствено, което означава, че времето, което прекарвате с тях, в крайна сметка има значение повече от размера на вашия У дома.
Ашли Абрамсън
преди около 7 часа