Много места могат да направят страхотни коктейли в наши дни, но когато става въпрос за презентация, никой не се доближава до чикагския волиер. Коктейлният салон на Грант Ахац е като баровете на Cirque du Soleil, а неговите собствени стъклени съдове правят всяка напитка да изглежда поне с 20 процента по-хладна. И сега останалите ще можем да си вземем ръцете.
От целия привличащ вниманието сервиз при Волиерата, тази, която най-много се откроява, вероятно е илюминаторът, плоска, прозрачна колба, наподобяваща чайник, предназначена за вливане. Подредете го пълно с цели цветя, плодове, билки, подправки или каквото и да е, след което го напълнете с духа или спиртните напитки по ваш избор за коктейл, който е почти прекалено хубав за пиене. (Шегувам се; изпий го. Можете да направите друго.)
Мартин Кастнер от Чикаго Решаващ детайл - който проектира стъклени съдове за Alinea, Aviary и Next - каза, че работят за адаптиране на отвора за производство за останалите от нас. Първите производствени стъпки започват тази седмица и Кастнер заяви, че според него процесът ще отнеме 14 седмици до завършен, така че се очаква Porthole да бъде доставен през октомври, което го поставя точно в горната част на моята лична Коледа списък.
Според Kastner производственият цикъл ще бъде финансиран чрез Kickstarter. Кампанията се планира да стартира в началото на юли, а първите сто играчи ще получат илюминатора за $ 75. Вторите сто бенекери ще могат да го купят за 85 долара. След това поддръжниците ще могат да ги поръчат за редовната цена от 95 долара. Клиентите в Европа ще могат да получат илюминатори за 95 евро, включително ДДС и доставка.
