Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от някоя от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
В момента се борим да готвим чрез древна електрическа печка в новия ни апартамент. Това беше опит за учене, преминаващ от газ към електрически, но ние управляваме. Сега, ако притежаваме мястото, бихме искали да обновим кухнята си и ако имаме пари да инвестираме, можем да сложим тези пари на индукционна готварска плоча. Тази технология използва половината енергия на газ и по-малко от половината от енергията на електрическата печка. И така, как работи?
Когато е включено, магнитно поле на плота за готвене предава енергия директно в съда и неговото съдържание, нищо друго. Магнитното поле създава циркулиращ електрически ток, който генерира топлина.
Лудото е, че тъй като използва магнитно поле, а не действителен източник на отопление, само съдовете за готвене, който трябва да бъде направен от магнитни материали като чугун или неръждаема стомана, се загрява, докато плотът остава готино. И още по-добре, че можете незабавно да промените количеството топлина, която отива към вашия съд. Няма повече чакане на диапазоните да изстинат. Снимката по-горе илюстрира как индукционните готварски плотове гарантират повече опасности от пожар в кухнята - въпреки че няма да сте имунизирани от лош маникюр.
За съжаление, цялата тази страховитост струва пари. Цените за индукционни плотове варират между 1600 до над 4000 долара. Въпреки че можете да получите единична горелка, самостоятелна готварска плоча за едва 73 долара.