Живял съм с множество съквартиранти, в много градове и съм се местил в къщата на майка ми няколко пъти. Придобих някои неща по пътя, но открих, че споделянето на жизнени пространства с други означава, че мога да поддържам нисък профил и да се движа без да се мъча да се движа много неща. Тогава миналата година най-накрая се преместих в апартамент, който можех да нарека свой, което означаваше да създам първата си кухня.
Започнах с няколко стъклени съдове, чинии и прибори, закупени от местен магазин за икономия, и кутия с коефициенти и краища, които събрах през последните няколко години. След това през следващите няколко месеца напълних в кухнята си с необходимото за приготвяне и приготвяне на някои основни ястия. По-долу е това, което използвам седмично, ако не и всеки ден, и обмислям основни неща за първа кухня:
1. Тенджери и тигани: тиган от неръждаема стомана за готвене на яйца, тенджера с капак за готвене на зърнени храни, зеленчуци и сосове и чугунен тиган за всичко останало.
2. Добре заточен нож на готвача