Броколите са склонни да получат лошо рапване, когато става въпрос за най-пикантната тълпа на масата за вечеря, но повечето любители на зеленчуци не могат да получат достатъчно от него. Това вкусно растение „от корен до плод“ може да се консумира сурово или варено, а неговата универсалност в кухнята го прави популярен съпровод на много ястия.
Броколи вирее при по-хладно време и ще расте най-добре през пролетта или късната есен. За пролетна култура засадете разсад 2-3 седмици преди последната дата на замръзване. За есента засадете средата до края на лятото, 80-100 дни преди първата есенна слана. Намерете го слънчево място, което има богата, влажна, леко кисела почва и изобщо ще ядете вкусния зеленчук!
Смесете 1 ″ -2 ″ органичен компост с вашата почва. Добре хранените броколи могат да растат доста големи, така че е важно да поставите растения на разстояние 18 ″ -2o ”и да оставите поне 36 ″ между редовете си.
Винаги е добра идея да маркирате редовете си с градински маркери, особено ако засаждате от семена, а не разсад.
Това растение е бавнопроизводител, така че бъдете търпеливи и изчакайте да прибират реколтата, докато главите са твърди, точно преди да цъфтят. Обичайно е на растението да отнеме 50-100 дни, за да узрее, така че ако пролетната ви култура не е направила това през първите летни месеци, опитайте го отново в края на лятото за реколта от късна есен.
Имате наистина страхотен проект или урок на сам, който искате да споделите с другите? Информирай ни! Обичаме да проверяваме какво правите днес и да се учим от нашите читатели. Когато сте готови, щракнете тук, за да изпратите вашия проект и снимки.
