Наскоро си поставих много важна житейска цел. Не помня точно къде или кога се е случило (може да е имало вино), но се обърнах към приятеля, с когото бях и обявих „Реших какво искам да бъде моето наследство. Когато умра, хората ще кажат, че организирах страхотни партита. "
За да не си пускам рога, но започнах доста добре, като се хвърлих на все по-епични рождени дни в Лондон барове през последните няколко години, и домакин на приятели за вечери, обеди и дори странно парти за закуска, когато настроението удари. Но тепърва ще се справям с най-трудните събития: дневното отпадане, което не разчитайте, че приятелите ви ще бъдат напълно изхабени или обещанието за хранене на три ястия за успеха му.
Но, с желанието да се забавлявам и отсъствието на свободна съботна вечер между сега и 2015 г., наскоро бях принуден да уредя годишния си празничен коктейл в неделя следобед тази година. Предполагам, че купоните в училищна нощ (този термин все още работи на 30-те години, нали?) Ще държат разкривателите под контрол донякъде и че като започна средата следобед, ще се отпусна на дивана в моята подредена, празна квартира навреме за Роден край.
Така ли е?Изпратих поканата във Facebook, подигравах се с менюто на канапето и проведох неформална сесия за мозъчна атака с съучастника за декора (вярвам, че тя изрече термина „фалшив сняг“ поне веднъж, така че знам, че е на борда с моята смърт до Коледа план). Също така имам приятели, интернет и собствени архиви на апартаментната терапия за най-добрите приложими съвети за планиране на партита. Ето няколко съвета, които имам предвид този сезон.
Планирай напред.
Докато някои от най-добрите събирания са спонтанни по природа, никога не боли да планирате рано, особено по това време на годината. От закупуване на едро за пестене на пари до готвене и замразяване на храна преди време, за да спестите време, предварителен ден тук и там ще направи воденето на вашето парти много по-лесно управляемо. Помислете за вашия списък за плейлисти, декор, осветление и съхранение на палто преди време, в допълнение към очевидната триада за храна-напитки-гости.
Имайте (свободна) тема.
Може би не е строго необходимо, но хайде - всеки обича тема! Може да решите да играете основно музика от 90-те години или да сервирате само напитки с мексиканска тематика; дадена тема не трябва да е предписваща и може да добави към забавлението.
Тъй като моето парти е в неделя, реших да му дам вибрация „празничен обед“; от копчета и слоеве в менюто до подходящ дрескод за „пуловери и пайети“, ще бъде изкусно съчетавам (или поне това е надеждата) две от любимите ми неща: мързеливи недели и купони с приятели.
Направи напитка с подпис.
Хората ще донесат вино на вашето парти, това е даденост. Изпийте бира в хладилника за тези, които не обичат вино. Газирана вода и газирани напитки за деца и тези, които не искат да пият алкохол, разбира се. Но истинското привличане към питейната станция трябва да бъде уникално за вашето парти: нещо празнично и забавно, което можете да направите в стомна или купа за удар, за да не е нужно да играете барман през цялата нощ.
Всичко е в детайлите.
Това е малкото, което кара хората да се усмихват и те ще си спомнят, когато махмурлукът се размине. Украсете една стена с фон дьо тен „фото кабина“ за празнични селфита, окачете няколко имела над огледалото в банята, поставете стратегически купи с чипс или чинии с бисквитки около дома си. Осветлението е голямо за мен: колкото повече свещи се запалват, толкова по-добре.
Не забравяйте, че това е просто парти.
Целият смисъл на едно парти е да прекарате време с гостите си в духа на празнуване. Ако някое от ястията е изгоряло или ако просекото изтече рано, никой няма да му пука. Шансовете са, никой няма известие. Налейте си питие, пуснете любимата си песен и отидете да разговаряте с приятел. Заслужаваш го!
Виждали сте го в „Коледна ваканция“ и в „Голямата коледна светлинна борба“: за всеки човек, който избере няколко, слаби празнични декорации за външната страна на къщата им има друга, която почти заличава електрическата мрежа, благодарение на осветени Дядо Коледа, стробови дисплеи и дори придружаващи музика.
Ламбет Хохвалд
17 декември 2019г