Казват, че щом любителят на кафето започне да пие еспресо, трудно е да пиеш нищо друго, но. Това може да е вярно, особено ако сте склонни да разчитате на това енергийно вълнение, докато работите през целия ден. След това отново да направите правилното еспресо не винаги е лесно, т.е. освен ако нямате подходящата машина за работата.
Тези нови еспресо машини са повече за комерсиални приложения, но отново, не бихте ли искали да имате едно от тях в дома си? Някои от по-добрите машини за еспресо могат лесно да струват между 500-800 долара. Не би било трудно да се намери търговска машина за еспресо, която кафенето се опитва да продаде за такива пари.
Излишно е да казвам, че изглеждат невероятно. The Speedster от Кийс Ван Дер Вестен изглежда особено привидно в хром. Казват, че машините Van Der Westen са най-добрите машини за еспресо в света. La Marzocco също прави някои средно еспресо машини. Мистралът също е проектиран от Van Der Westen. Тези машини също са доста скъпи.
Като цяло, те изглеждат невероятно, но както може би вече знаете, обикновена френска преса, която можете да закупите за около 20 долара, също прави страхотно еспресо. Разбира се, това не е толкова бързо и няма да можете да получите това пенисто мляко и няма да получите голям натиск от него, но ей, той все още върши добре работата.