Когато пораснах, не исках нищо повече от това да донеса голяма купа с мазни пуканки и чаша шоколадово мляко горе в стаята ми. Но просто нямаше начин, който някога да лети с майка ми. Тя нямаше истински проблем с това, което искам да ям - беше където Исках да го изям.
Основно домашно правило не беше храна горе. Или наистина навсякъде, където не е била стаята за закуска или телевизията. И списъкът с храната, която беше разрешена в телевизионната стая, беше кратък. (Мога да ям пуканки и мляко от шоколад там поне!)
Най-добрата ми приятелка живееше зад ъгъла и й беше позволено да яде където пожелае. Затова след училище щяхме да отидем до нейната къща, за да свирим каквото можем да изнесем горе. Бихме се разпръснали в подножието на нейното легло с нашите училищни книги, бисквитки, бонбони и сода - и през цялото време просто си мислех колко е яко, че ядем горе!
В къщата си се опитвам да промъкна нещата през цялото време. Почти винаги ме хващаха по пътя нагоре по стълбите. Ако тогава не бях изпукан, неизбежно бих изпаднал в проблеми, когато се опитвам да върна обратно празната опаковка или чинии.
Не видях голямото нещо: винаги използвах салфетка, аз (по принцип) никога не се разсипвах и обещах, че няма да позволя на чиниите да се натрупват върху моя скрин! Майка ми беше толкова строга и нелюбена, бих й казала. Но сега, като възрастен на 30 години, имам точно същото правило. Храната е за кухнята и около масата (масичка за кафе ще е достатъчна) - и това е всичко!
Обвинявам един от моите колеги в колежа, който обичам скъпо, но човекът беше лош, когато яде картофени чипсове, бисквити от златна рибка и други закуски. Тя седеше на бюрото си в спалнята си и се размиваше. Между шепи тя праши пръстите си във въздуха, а аз гледам как сол и трохи летят навсякъде. (Това е нейната спалня! Къде спи! И сега килимът й е поръсен със сол!) Не забравяйте онези безумно разхвърляни апартаменти на нашия етаж, които бяха обсипани с кутии за пица, празни кутии сода и мръсни съдове.
Освен ако не сте болни в леглото, храната принадлежи в кухнята или на маса. Твърдо вярвам в това сега. Мръсни съдове, празни торби с ядки и чаши полуфабрикат портокалов сок просто нямат място в спалнята.