Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от някоя от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
Ако нямате лукса съдомиялна в дома си знаете колко бързо ястията могат да се трупат и да предизвикат поразия върху вашата кухня. Дори ако имате система за неуспех за завладяване на вашата кула от чинии и чаши за кафе, ръчното миене на съдовете ви се изяжда допълнително време и енергия - и тогава е умствената гимнастика да се чудите дали в края на краищата някое от вашите ястия всъщност е чиста.
За щастие, животът без съдомиялна машина не трябва да бъде нещастен - или от зародиш. За всички, които са на Team Hand Wash (по избор или насила), ето няколко съвета, за да сте сигурни, че наистина чистите чиниите си.
Първата стъпка към ефективен (и ефикасен) режим на миене на ръцете е премахване на остатъчна храна или мазнини от съдовете ви. В тази фаза горещата вода е от ключово значение, но имайте предвид, че топлината не е предназначена за истинско хигиенизиране на вашите съдове.
Температурата, необходима за убиване на бактериите, е
много над това, което кожата ви може да се справии вероятно по-висока, отколкото някога може да достигне. Но Алън Майкъл, редактор на Домашна жизнеспособност, каза, че температурата на водата ви играе голяма роля в подготовката им за саниране. „Доказано е, че горещата вода е отвратителен дезинфектант, но работи много добре, за да разхлабите храната и мазнините от залепване към вашите чинии“, каза той.С гореща вода можете да дадете всичко еднократно с леко сапунена гъба или четка, за да изглеждате мивката ви чиста.
Ако имате работа с по-упорити хранителни частици, като остатъци от печени продукти в тенджери и тигани, Лили Камерън, ръководител на Фантастични услуги, казва, че ще трябва да се ангажирате с някаква помощ чрез предварително накисване. Попълнете мивка или dishpan с гореща вода, добавете малко сапун за чиния или сода за хляб и оставете вашите съдове за готвене да престоят 15 до 30 минути, преди да измиете.
Когато става въпрос за правене на ястия, поръчайте въпроси. За да избегнете разпространението на микроби или хранителни частици и да поддържате чистата вода чиста, специалистите по почистване препоръчват да запазите най-меките елементи за последно. „Започнете процеса на измиване с предмети, които са по-малко мръсни, като чаши и чаши, след което преминете към по-мръсно предмети като купи и сервиране на ястия и завършете с най-мръсните предмети като тенджери и тигани “, казва Камерън. За да улесните нещата, можете да държите по-мръсните съдове в накисващия разтвор, докато почиствате останалите.
Има разлика между външния вид на чистото и действително чистото и предполагаме, че се стремите към последното. Топлата вода и сапунът за чинии са чудесни за обезмасляване на вашите чинии, но ако наистина искате съдове без микроби в края на миенето на ръцете, това изисква още една стъпка.
Обществената здравна организация Спрете хранителните заболявания препоръчва един от двата метода: Можете или да спрете чиниите си в наистина гореща водна баня (поне 170 ° F, за поне 30 секунди), или да накиснете чинии в хигиенизиращ разтвор на белина и вода (една супена лъжица хлор без аромат и един галон хладка вода, за поне една минута).
Не сте извън гората Вярвате или не, как сушите съдовете си всъщност допринася за тяхната чистота. Вместо да използвате потенциално запълнена с микроби кърпа за съдове, за да изсушите съдовете си, инвестирайте в сушилня и ги оставете да изсъхнат на въздух. Сушенето на въздух не само ще предотврати ненужното разпространение на микроби; това също отнема много по-малко време от изтриването на всяко парче поотделно.
Ако бързате, Камерън предлага да вземете чиста кърпа, за да избършете стъклените си съдове, съдове и купи - просто заменете кърпата с нова, когато забележите, че е мокра. И ако нямате сушилня или нямате място, Лиан Стапф, вицепрезидент по операциите за Органът за почистване, казва, че винаги можете да използвате допълнителна стойка за фурна.
Вероятно сте чували това гъбите са горещи легла за потенциално опасни бактериии когато не са санирани, те могат да бъдат:глътка- по-мръсна от тоалетната. За да избегнете избърсване на гадни микроби по чиниите, които се опитвате да почистите, не забравяйте да дезинфекцирате гъбата или четка ежедневно.
Един ефективен начин за почистване на гъба е използването на оцет или белина (но никога заедно!). Стапф се кълне в нейния метод на накисване. „Можете да напълните чаша с оцет и да накиснете гъбата за около пет минути, или можете да напълните чаша с разредена белина - ½ чаша белина за всеки галон вода - и накиснете гъбата в продължение на пет минути “, тя казва.
Дори ако редовно дезинфекцирате инструментите си, трябва да подменяте гъбата или четката си редовно, от всеки месец до седмицата, в зависимост от това колко често миете ръцете. (Оказва се, че дори и най-добрите ни опити за саниране на гъба са само толкова ефективни.)