Този апартамент в Park Avenue, макар и благословен с функции, които много нюйоркчани биха убили, като прекрасна тераса на покрива, също имаше проблем, често срещан за много по-стари домове: тесна кухня с странна форма, която беше малко замислена в оригиналния етаж план. Пространството беше малко и неудобно разчупено, като кухнята беше на разстояние пеша от всяка зона за хранене.
Така собствениците на жилища, които обичат да готвят и забавляват, се записаха на архитект Дейвид Кац да се създаде по-светло и функционално пространство - всичко това в рамките на ограниченията на съществуващия етажен план.
Кац имаше няколко интелигентни решения за разширяване на пространството и превръщането му в място, където клиентът му би обичал да готви и забавлява. Той отвори това, което беше служебно помещение, и го направи в кухнята. (Пералнята и сушилнята бяха преместени на друго място в апартамента.) Пространството, което преди беше кухнята, сега е кът за закуска, където гостите могат да се мотаят и да разговарят с готвача.
Районът, който новата кухня е доста малък - широк само шест фута - но няколко основни детайли го правят да работи. Пространството не е достатъчно широко за традиционна кухня с форма на U, но Кац изстиска в малко допълнително пространство, като добави ред плитки шкафове по дясната стена на кухнята. Това осигурява няколко допълнителни места за скриване на неща, като същевременно оставяте място за придвижване. Огледалният заден фон създава илюзията за по-голямо пространство, а новият прозорец за залив разширява кухнята на открито.
Залата за закуска също има два прозореца, които вкарват светлина и отварят пространството към терасираната покривна тераса. Антрето от стаята за закуска води до килер на иконом, който свързва кухнята с трапезарията.
Дизайнерът Mario Buatta добави тапета с печат и ботаническата печат на седалката, които подчертават връзката с открито. Крайният резултат е чудесен пример за работа в рамките на ограниченията на дадено пространство - като същевременно възпроизвеждате най-добрите му функции.