Живея в Париж от около шест месеца, което е достатъчно дълго, за да свикна и да оценявам различен начин на живот, а също и достатъчно дълъг, за да може новината на някои различия напълно да се износва изключен. Една такава разлика между живота ми в Чикаго и живота ми в Париж е моят тийнейджърски малък хладилник.
Миналата есен, след като за пръв път пристигнах в уютните си нови копания в Париж, писах за уреди за спестяване на място след като се вдъхнових от комбинираната миялна машина за миялна кухня. Новостта на този бит гений все още не е изхабена, но аз ч като се уморявам от мъничкия ми под плот хладилник!
Доколкото мога да разбера, има два очевидни предимства на хладилника под тезгяха: те са едновременно пространство и енергийно ефективни. Всичко това е добре и ако сте на кратък или от този тип хладилник е перфектен (и нека бъдем честни, само) избор.
Проблемите с мъничкия хладилник обаче са много. Първо, трябва да пазарувате - не само за специални рецепти, а за основи като мляко - поне всеки ден. Ако живеете на място като Париж, това е наистина лесно и в началото може да изглежда доста очарователно перспектива, но в крайна сметка ще чуете себе си да кажете: „не съм ли купувал само мляко?“, защото, разбира се, вие Направих!
Второ, кажете, че приготвяте нещо като лазаня за вечеря - няма къде да сложите гигантска гювеч, пълна с леви гащи. И забравям за това, че се опитвате да направите нещо предварително и го поставете във фризера!
И накрая, ако по някакъв начин сте с физически увреждания, кажете лош гръб или в моя случай избухнала бебешка чука, достигаща до всички освен горния рафт на хладилника може да бъде голям предизвикателство, което прави вече ограничената ситуация още по-ограничаваща.
И така, сега, когато се оплаках достатъчно, знаете как аз мислете за моя малък хладилник! Сега искам да знам какво ти мисля. Обичате ли малкия си хладилник? Мразиш ли го? Особено любопитно съм да чуя от всеки, който нарочно се е спуснал до по-малък хладилник. Кажи ми какво не обмислям!
