Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от някоя от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
Рециклирана хартия, лен и корк са само част от материалите, които съдържат екологични дъски за рязане. Ето списък от пет материали, за които си струва да внимавате, заедно с примери, които са красиви, издръжливи и в много случаи доста достъпни. С толкова много опции, със сигурност има дъска за рязане, която да отговаря на всеки готвач и кухня.
• 2 Рециклирана пластмаса - Дъските за рязане, направени от рециклирана пластмаса, са достъпни, леки и лесни за почистване. Дъска за рязане на EcoSmart на ArchiTec (20,00 долара в Sur La Table; на снимката по-горе) е произведен в САЩ и съдържа рециклиран полипропилен с хранителен клас (№5 от пластмаса) и ленени люспи. Освен това е безопасно. Друга опция е 100% рециклирана - и рециклируема - пластмасова дъска за рязане резерват ($10.99-14.99).
• 3 Регенерирана или спасена дървесина - Дървесината, която в противен случай може да отпадне, може да бъде превърната в най-красивите дъски за рязане. Наскоро писахме за
Повредени дъски за рязане на дърва на WasteNotProducts ($ 20,00 в Etsy). Друг фаворит е Дървесина за рязане на дървесина, която е безвременен дървен материал (60,00 долара в залива Камбрия; на снимката по-горе), който е направен в САЩ от стари растения бреза, клен и други отлежали твърди дървета, възстановени от дъната на езера и реки.• 4 Устойчиво дърво - Ако ще закупите нова дървесина, потърсете материали, които са устойчиви и / или сертифицирани от Съвета за управление на горите. Дъски за рязане на Бамбу ($8.35-58.50; на снимката по-горе) са направени от 100% органичен бамбук. Въпреки че е направена в Китай, компанията казва, че се ангажира с „социално отговорни бизнес практики.“ Вижте и предишните ни функции на дъските за рязане от Напълно бамбук и Proteak.