Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от някоя от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
За повечето хора урокът за приготвяне на сирене на скара вероятно е сходен с обяснението как да завържете обувката си, но наскоро приятел се оплака, че нейната 3-годишна отхвърля всяка скара сирен сандвич с дори и най-малкия намек за изгаряне (изстъргването на изгорелите парченца в кошчето не я заблуждава!), така че споделих с нея два малки съвета, за да го направя перфектен всеки път.
7. Гответе около 2 минути (ако се притеснявате, можете да проверите дъното, за да се уверите, че не гори), докато хлябът стане златистокафяв и кашкавалът се разтопи. Средно ниска топлина трябва да предотвратява изгарянето.
Допълнителни бележки: Това ще доведе до мек сандвич (все още с малко хрупкане на хляба), какъвто може да получите в закусвалня и това, което открих като много деца. За равномерна текстура не използвайте корицата. Обикновено го поддържам просто със сирене като пълнеж, но ако искате да го смесите, опитайте да добавите прошуто или шунка, резенчета ябълка или патладжан. Обърнете внимание, че тук използвах полутвърдо, изключително остро сирене в Ню Йорк. Американското сирене ще се разтопи по-бързо и следователно ще се нуждае от по-малко време в тигана.