Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от някоя от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
Най- Незабавен пот е една от най-големите тенденции в храните през последните няколко години и тя само се увеличава. Хората са обсебени от него, защото той върши работата на седем други уреди и заема по-малко място в кухнята. Може да готви под налягане, да готви бавно, да готви ориз, храна на пара, да прави кисело мляко, топла храна и соте. И сега изглежда, че Instant Pot всъщност е машина осем в едно, защото дори можете да го използвате за приготвяне на вино.
Мърфи казва, че идеята да се направи вино в моментална саксия всъщност е започнала с меме, който обикаляше Фейсбук пита: „Защо някой не измисли как да сложи грозде в съда и да го превърне в вино? Сякаш вече никой не се опитва. "
Това беше шега, но Мърфи избяга с него и в крайна сметка разработи рецепта, която според него превръща гроздов сок, захар и мая от червено вино в пиемо вино само за около 10 дни.
Съставките са много прости, но рецептата има много стъпки.
Пълните инструкции са достъпни в блога на Мърфи, но включва пълнене на незабавното гърне с бутилка гроздов сок с 64 унции, чаша захар и мая с червено вино и след това използване на Instant Pot за приготвяне на кисело мляко, за да поддържа сместа на около 80 градуса за около 48 часа, за да остави маята да диви в топлата си захар баня. (Това включва отваряне и затваряне на отвора на капака на всеки шест до осем часа.)След 48 часа ще имате мътна, газирана тъмночервена течност, която е готова за бутилиране и съхраняване на хладно и тъмно място. Мърфи казва, че можете да го оставите до един месец, но като цяло осем дни е достатъчно време, за да изгубите мъглата си и да развиете приятен вкус.
Специфичният аромат на виното Instant Pot, разбира се, ще зависи много от това какъв вид гроздов сок сте сложили в него. Мърфи използва основен гроздов сок на Уелч и пише, че „носът на виното има нотки на шоколад и тъмни череши и има много приятен вкус на вино“.
Instant Pot винопроизводството не е точно моментално, но Мърфи казва, че използването на Instant Pot значително ще намали времето, необходимо за преминаване от сок до вино за пиене. Може да не спечели винарски награди, но Мърфи каза, че виното има по-добър вкус от много много евтино вино, което той има, и той каза на Munchies, че той предполага, че виното има вкус като маса от осем до 12 долара вино. Това не е лошо за 10-дневния експеримент с незабавно гърне и наистина не можете да сложите цена, за да можете да кажете: „Опитайте това вино, аз сам го направих!“
Разбира се, това повдига въпроса: Ако можете да направите вино в моментален съд, какво друго можете да направите в Незабавен пот? Това е голяма част от причината всички да обичат това супер универсално кухненско приспособление.
Ако сте любител на животните, живеещи в малък апартамент, имаме добри новини: Вашите квадратни кадри не трябва да ви лишават от куче. Обучителят на кучета Ръсел Хартщайн, изпълнителен директор на кученцата за забавни лапи и обучение на кучета в Лос Анджелис, казва, че кучетата са време интензивно, а не пространствено, което означава, че времето, което прекарвате с тях, в крайна сметка има значение повече от размера на вашия У дома.
Ашли Абрамсън
Вчера