В няколко скорошни статии за Майка Джоунс, "Боядисана във вълна" вегетарианка Кира Бътлър изследва дали вегетарианството винаги е по-добро от яденето на месо... и опитва първия си хамбургер.
Подобно на много вегетарианци, Бътлър казва, че е предположила, че диетичните й избори винаги са били по-добри от тези на нейните приятели, които ядат месо. „Не са ли моите салати, сандвичи с яйца без клетки и зеленчукови бургери винаги по-добри за планетата от всякакъв вид месо - независимо колко отговорно се отглежда?“, Пита тя. След разговори с различни експерти обаче тя открива, че въпросът е много по-сложен.
Въпреки че чистите, непреработени зеленчуци като цяло имат по-леко въздействие върху околната среда, алтернативите на протеините - храни като тофу, зеленчукови бургери и факинов бекон - могат да бъдат по-лоши от говеждото. Това е говеждо месо, за да бъде специфично, което може да има положителен ефект върху земята и почвата. (Дали отглеждането на крави, хранени с трева, е устойчиво по отношение на парниковите газове.) Но дори зеленчуците не избягват критиките в статиите, които в крайна сметка разкриват, че няма прости отговори.
Към този момент вероятно сте наистина готови да спрете да виждате статии за „Нова година, нови за вас“. Януари е месец, в който много индустрии процъфтяват, когато става дума за маркетинг, и можете ли да ги обвините? Стартът на новата година означава нов старт за всички и много хора гледат на това като начин да обновят личния си или професионален живот. Но понякога най-голямата грешка, която всеки може да направи, навлизайки в новата година на марката, е да мисли твърде голямо.
Оливия Мюнтер
преди около 2 часа
Ако сте любител на животните, живеещи в малък апартамент, имаме добри новини: Вашите квадратни кадри не трябва да ви лишават от куче. Обучителят на кучета Ръсел Хартщайн, изпълнителен директор на кученцата за забавни лапи и обучение на кучета в Лос Анджелис, казва, че кучетата са време интензивно, а не пространствено, което означава, че времето, което прекарвате с тях, в крайна сметка има значение повече от размера на вашия У дома.
Ашли Абрамсън
Вчера