Независимо дали живеете в район, който е предразположен към гръмотевични бури, урагани, земетресения, торнадо или други природни бедствия, ако силата изгасне, всички имаме едни и същи въпроси: Колко дълго все още можем да ядем храната в хладилник или фризер и какво трябва да пазим или да преместваме, след като захранването се върне На?
Трябва да сте подготвени за прекъсване на захранването, включително да настроите хладилника на подходящата температура и да можете да го следите дори когато няма захранване. Тя трябва да бъде настроена на 35 до 38 ° F; струва си да инвестирате в хладилен термометър, за да знаете точно каква е температурата вътре.
Ако захранването изгасне, следете колко време е навън. Дръжте вратата на хладилника колкото е възможно по-затворена и не забравяйте, че пълните хладилници остават по-студени по-дълго от онези.
Когато тези четири часа свършат и захранването все още не е необходимо, трябва да започнете да следите температурата в хладилника. След като температурата вътре достигне 40 ° F или по-висока,
нетрайна храна е добре само още два часа, преди да го направите. Ето какво да пазите и какво да изхвърлите:Както при хладилника, така и за фризера има идеална температура. Дръжте го на 0 ° F и инвестирайте във фризерен термометър, за да можете да следите температурата му.
Да знаеш какво да съхраняваш във фризера е много по-лесно от хладилника. По принцип просто искате храните, без значение от какъв вид, да останете замразени!
След като захранването се включи, проверете храните за кристали от лед. Ако все още има кристали, можете безопасно да го замръзнете отново.