Влезте в празничния дух
„Ако влезете в къща и има напрежение във въздуха, можете практически да го вкусите. Не се притеснявайте с членовете на семейството, ако храната, трапезата или цветята не са перфектни. Духът на вашия дом ще се задържи с хората дълго, след като те забравят с какво сте ги хранили. Не предполагам, че е добре да сервирате безвкусна пуйка в помия дом, но се отдайте разрешение да се забавлявате от самото начало - без значение какво се случва - и ще бъде много по-забавно за вашето гости. " —ДАНИ МЕЙЕР
Добавете свеж аромат
„Добрата миризма във въздуха е несъзнателна сигнализация за всички, които се очакват, че за тях има нещо добро, че ще се погрижат за тях. Понякога изгарям розмарин в камината или го слагам в чугунен тиган, запалвам го на огън и обикалям къщата с тигана, пускайки дима и аромата да вървят из цялата къща. " —АЛИСОВИ ВОДИ
Леки ароматизирани свещи
„В момента, в който хората влязат през вратата, искам те да се чувстват обвити. Разбира се, миризмата на печено или прясно изпечен пай ще го направи, но в дни, когато искам да оправя бърз, безпроблемен празничен аромат, се задълбавам в скривалището си с ароматни свещи. По това време на годината любимият ми трябва да е празничната класическа свещ на Ралф Лорън, с нейния почти смърч и канела. Това е екстравагантност, но такава, която кара гостите ви да се чувстват разглезени. "
—НИГЕЛЛА ЗАКОНПродължавайте да играете празничните мелодии
„Имам добре програмиран iPod с плейлисти за всяко настроение, запалване от ароматни свещи, тамян около къщата и димери на всеки ключ за осветление. Винаги имам нещо смразяващо в хладилника или заледен във фризера, за да мога да сервирам коктейл в момент на предизвестие - преди някой да поиска питие, той е готов да се излее “. —COLIN COWIE
Поздравете Вашите гости
„Най-добрият начин да накарате гостите си да се чувстват добре дошли е да се уверите, че сте първият човек, когото виждат, когато пристигат, и последният човек, който виждат, когато заминават. Поздравете всеки гост сърдечно и лично. Също така обичам да инсталирам сървър на вратата с поднос с напитки за гостите, които да им помогнат да ги транспортират на партито. Добрите домакини се грижат да подготвят всичко предварително, за да могат да бъдат гости на собственото си парти. " —ДАВИД ТУТЕРА
Предложете предястие за кълване
„Задайте осветлението на ниско, поканително ниво. Отворете вратата с голяма усмивка и прегръдка. Ако времето е лошо, подредете допълнителни чехли до вратата, така че те да могат лесно да се измъкнат от мокри обувки и да станат наистина удобни. Уверете се, че има достатъчно място за закачане на палта, така че те да могат да станат сухи и топли преди да е време да си тръгнат. Сервирайте най-малко един преден пресен от фурната, за да почувстват топлината веднага. Помислете за начини за ангажиране на всички сетива. Ароматът е толкова важен, но трябва да бъде реален мирише - пукащ огън, печене на хляб - не фантазирани парфюмирани свещи. Всички обичат трептящи свещи и камини. Що се отнася до звука, не става въпрос само за музика. Има такова чувствено удоволствие в звука на шумолящ огън или нещо, което пронизва печката. Всеки ще усети прегръдката на вашето гостоприемство. " —ЛИДИЯ МАТТИЧИО БАСТИАНИЧ
Подгответе се и организирайте предварително
"Бъди готов. Не се хващайте да носите халата си. Просто е, но къщата ви трябва да е чиста и организирана, а музика трябва да се възпроизвежда, така че гостите да се чувстват, че просто чакате да отворите вратата веднага след като звънят на звънеца. Поздравете ги всички с топла усмивка и прегръдка или целувка. Тогава, уверете се, че ще получат питие! Винаги имам готово нещо със сивата гъска - всички харесват това. " —ЛАРА ШРИФТМАН
