Правилните уреди имат огромен ефект върху качеството ви на живот. Ако някога сте живели в дом със счупени, лошо проектирани или просто зарязани уреди и след това надстроени, знаете какво имам предвид. Преминавате от раздразнен всеки път, когато вземете напитка от хладилника си, за да очаквате наистина да отворите вратата. Тъй като хладилникът ви свиква много пъти на ден, тези взаимодействия наистина се добавят.
Дори и да сте човек, който главно яде храна, вероятно все още ежедневно използвате хладилника си (дори само за да съхранявате подправки и остатъци). Запалените готвачи вероятно използват своите десетки пъти на ден. Но за нещо, което се използва толкова често, може да не мислите за хладилника си много... докато не дойде време да го замените.
Преди да стигнем до всички опции на хладилника, първо опитайте това упражнение: попитайте се какъв е вашият настоящ хладилник и (също толкова важно) не работи за вас. Зависи от начина ви на живот, защото това, което ядете, как хранителни магазини и колко хора, които хранете, определят как използвате този трудолюбив уред. Моето домакинство от двама вегетарианци, например, може да използва хладилник с повече място за съхранение на свежи продукти от нашата кутия CSA - но това може да е загуба на място за семейство от посветени месоядни, които обичат замразени храни.
Макар да се съобразявате с приоритетите си за съхранение на храна, време е да влезете в азотно-зърнестия и да разгледате възможностите. Опитайте да търсите в уеб сайтове с големи уреди като AJ Madison, филтрирайте по размер и цвят, след това Google за прегледи на модели, които се интересуват от вас. Или, първо стеснете възможностите си по стил. Накрая отидете в магазин, за да ги тествате лично, ако можете.
Първо измерете размерите на пространството, където ще отиде хладилникът ви. Производителите препоръчват да оставите няколко инча от всички страни на устройството за циркулация на въздуха и трябва да има място за отваряне на вратите.
Височината и ширината са очевидни, но не забравяйте дълбочината. Хладилниците обикновено са с дълбочина от 30 до 35 инча (включително вратите), но с дълбочина на контра и дълбочина на шкафа модели, с дълбочина от 23 до 27 инча, предлагат по-вграден външен вид и са особено добър вариант за по-малки кухни. Недостатъците: те са по-скъпи, на пазара има по-малко модели на дълбочина и имат по-малък капацитет.
Ако имате още повече пари за харчене, вградените вградени хладилници се възползват максимално от нестандартното пространство. Тук ще се съсредоточим върху избора извън пазара, защото това е практичното за повечето от нас. Но знайте, че ако можете да го сънувате, можете да го охладите в хладилник, но ще платите повече за него.
Основният вариант, който трябва да вземете предвид, когато става въпрос за стила на вашия хладилник, е поставянето на фризера. Обикновено моделите се предлагат с фризера отгоре, фризера отдолу (със стандартни или френски врати) или отстрани. Ако се свежда до избор между топ или долен фризер, трябва да решите въз основа на предпочитанията си да правите пресни или замразени храни по-удобни за достъп. Ако е по-важно да можете да достигнете до съдържанието на вашия фризер, без да се огъвате, вземете хладилник с фризер отгоре, но ако предпочитате да достигнете до съдържанието на дъното на хладилника си, без да свивате, вземете такова с дънен фризер. Хората са по-склонни да избират предметите, които се виждат най-лесно, така че можете да работите със собствената си психология, за да насърчите вида избор на храна, който искате да направите. Ако не можете да решите до кое отделение да направите по-удобен достъп, разделете разликата и преминете с модел встрани.
За да създадат сплотен вид в кухнята, повечето хора избират покритие на хладилника, което съответства на останалите уреди (въпреки че ярките модели в ретро цветове са забавно изявление). Silver sнеръждаемата стомана доминира на полето за известно време, но днес се предлагат и черни или бронзови модели от неръждаема стомана.
Едно от най-големите оплаквания за хладилниците от неръждаема стомана се изразяваше в липсата на магнетизъм и склонността им да показват пръстови отпечатъци и петна. Изкуствената неръждаема решава и двата проблема. Можете също така да намерите истински хладилници от неръждаема стомана с покрития, които отблъскват пръстовите отпечатъци.
С популярността на белите кухни, бели хладилници направихме малко завръщане наскоро. Сега те се предлагат в лъскави метални покрития, които избягват датираната (но класическа за някои!) Бяла текстура на хладилника. Ако отидете по този маршрут, потърсете устойчиви на пръстови отпечатъци покрития, ако се притеснявате от зацапвания. Ако предпочитате тъмно пред светло, същите устройства често се предлагат и в черни версии.
Функциите, предлагани в хладилниците днес, са луди! Хранителните хладилници бяха тези, които можеха да пускат лед и вода през вратата, но сега там са модели с интегрирани кафемашини, Bluetooth високоговорители, компютърни екрани или дозатори за газирана вода. Повечето от нас вероятно не се нуждаят от тези функции, но има някои скорошни подобрения в хладилника, които си струва да имаме. Но все пак да се върнем към основните положения
За да стесните вашите опции, една от първите функции, които трябва да решите по важност, е дозатор за вода и лед във вратата. Те са много популярни, но според Consumer Reports компромиси са тези модели с лед през вратата и водоснабдителите се нуждаят от най-много ремонти, използват повече енергия от моделите без тях и жертват място за съхранение на особеност. Отново зависи от вас, ако това е задължителна функция във вашето домакинство.
Друг голям фактор, който трябва да се вземе предвид, е регулируемостта на стелажните рафтове и чекмеджетата. Разделените рафтове, подвижните чекмеджета и разделените кошчета и стелажите ви осигуряват по-голяма гъвкавост в конфигурирането на вашия хладилник. Специализирани кошчета за определени продукти могат да бъдат големи, но притежателите на яйца, например, биха могли да пропилят място за вегани, така че гъвкавостта е важна.
Много хладилници в наши дни имат функции като усъвършенстван контрол на температурата, влагата и влажността и въздушни филтри. Способността да се контролират тези неща поотделно, спомага за запазването на определени видове храна по-дълго. И въпреки че споменах основните стилове по-горе, усложняваме нещата, че производителите пускат версии с допълнителни чекмеджета и врати, някои със собствен климатичен контрол. Все по-често срещано е средно чекмедже с отделни настройки на температурата, които ви позволяват да го използвате за често достъпни закуски или напитки. Вратите с врати са проектирани за постигане на същата цел, надяваме се да спестите пари за разходите за енергия в дългосрочен план.