Отворените кухни са основни места в наши дни, тъй като много американци искат жилища, които са просторни и гостоприемни срещу затворени и официални. Но отвореното оформление има своите недостатъци: а именно смрадливите миризми на готвене и шум, които проникват в съседни жилищни пространства, въпреки вашите усилия да ги игнорирате. Напоследък забелязваме европейските кухни, които се борят с този проблем с ново дизайнерско решение, което предлага всички предимства на широко отвореното оформление, без някои от известните му недостатъци. И може би просто бъдещето на дизайна на кухнята.
Горе Кот Мейсън сподели този абсолютно мечтан парижки апартамент, в който кухнята не е толкова напълно отворена, но остъклена. Все още е в пълен изглед от останалата част от жизненото пространство - поддържане на светлината и свързаността на нещата, но пуска някого вътре всекидневната чете книга, без да бъде притеснена от тананикащите уреди и други членове на семейството, които в момента готвят.
Тази стая в една стая, в апартамент в Барселона, проектиран от
Кати Шибек, е малко по-селски на вид, но все пак поддържа отвореното усещане с всички вертикални стъкла. Кухнята плава в средата на по-голямото пространство, но не прекъсва напълно потока.Стоманените вътрешни стъклени стени се поддават на този вид особено добре, както се вижда от Обикновена английска кухня Osea Kitchen, която използва серия от тях, за да се отдели от другите работни зони.
По-модерни стоманени врати, този път в тази розова кухня и трапезария, проектирана от Crosby Studios. Стъклената конструкция все още пуска светлина - важно е предвид всички черни стени, но запазва пространството обособена зона за готвене и хранене.
Този зашеметяващ дизайн на Хекер Гутри Резиденция Прахран прегражда линията между отворена и затворена: Въпреки че няма врата за затваряне, тя все още е разделена на високата стъклена стена, която ясно очертава пространството.
Дори IKEA се е хванал за идеята. В каталога за 2018 г. можете да видите тяхната моделна кухня, отделена от останалата част от апартамента.