Този четвърти юли, извадете малко стрес от това как ще нахраните гости и предлагайте своето зашеметяващо открито пространство за забавно, приятелско настроение. Но не се стресирайте и за това! Наемете някои от тези идеи, за да създадете събеседване, което ще бъде високо на добър разговор, ниско на случайности и събитие, което трябва да запомните!
1) Центрирайте го около тема. Четвърти юли, очевидно, е чудесно място за начало, но добавете някои насоки, за да помогнете на идеите за ястия за гостите. Може би това е дори шепа съставки, които хората трябва да се опитат да включат в своите рецепти.
2) Създайте списък за регистрация. Помислете дали да започнете имейл поток или Google документ, който позволява на хората да се регистрират с това, което ястие носят. Ако това ви звучи малко по-малко от небрежно, помислете, че ще намали всички, които носят само тортите от боровинки, бита сметана и ягоди. Можете дори да започнете списъка с някои идеи за ястия за гости, които не готвят добре или се нуждаят от скок.
3) Помислете за слънцето и кога е най-горещо. Лятото обикновено означава високи температури, така че се уверете, че имате достатъчно сянка или започнете яденето на храна в момент, за който знаете, че гостите ви няма да започнат да се развеят като маргаритки. И ако имате фен, използвайте го!
4) Намерете добро място за разпространение на храната на закрито. Сега това може да е малко противоречиво, тъй като стилът на забавление на някои хора е добро разпространение на храна на широка маса на открито, но ние винаги гласуваме за съхраняване на бюфет на закрито. Това ще продължи и върху мухите, които бръмчат около масата.
5) Създайте станция за подправки / напитки с капаци. Накарайте гостите да се връщат обратно на закрито за втори (или трети) кръг. Създайте питейна станция с много лед и опции във вашата зона за хранене, но също така извадете и редица салатни дресинги и подправки за любителите на сос.