Всеки елемент на тази страница беше избран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да закупите.
В момента повечето от нас имат чувството, че сме изгубили всякакво чувство за контрол. И тъй като няма гаранция кога животът отново ще се почувства нормален, много хора търсят собственото си чувство за сигурност, независимо дали е чрез печене на удобни храни (прочетете: бананов хляб), изпробвам нови занаятчийски проекти, или градинарство за първи път.
Интерес към градинарствотов частност, през последните месеци се увеличава отчасти поради сезонни промени, но също и поради нарастваща тревожност при доставките на храна на фона на коронавирусната епидемия. В края на март интересът към отглеждането на градина достигна висок рейтинг, според Google Тенденции, докато търси "отглеждане на зеленчуци от отпадъци" е нараснал с 4650% спрямо миналата година. Разсадници, магазини за подобряване на дома и градински центрове във всички части на страната съобщават, че семена, растения и
градински инструменти летят от рафтовете. Това каза пред Джордж Бол, председателят на Burpee Seeds Ройтерс че те са продали повече семена през март, отколкото по всяко време в своята 144-годишна история, принуждавайки компанията да държи на нови поръчки за една седмица, за да играе догонване. Дори социалните медии отразяват това нарастващо търсене: Към момента, хештегът #victorygarden е добавен към повече от 66 000 публикации в Instagram.И наистина, има идеален смисъл. Хранене на Америка, най-голямата в страната мрежа от хранителни банки, очаква да обслужва допълнителни 17 милиона души през следващите шест месеца поради COVID-19, според пазар. Дори онези, които не са били повлияни финансово от пандемията, се опитват да избегнат хранителни магазини на всяка цена, особено предвид подбраните рафтове, засилването на недостига на месо и настоящите насоки за социално дистанциране.
Докато някои части на страната се възобновяват (ново) нормално, този опит поставя акцент върху стойността на отглеждането на вашата собствена храна в условията на криза. "Те не искат да излизат на публично място, но те също искат безопасността и сигурността на питателната храна. Няма по-добър начин да го направите, отколкото да отглеждате своя", Рон Вандерхоф от Градините на Роджър каза CBS Неделя сутрин.
Колекция Смит / GadoГети изображения
Концепцията не е съвсем нова. По време на Първата световна война американците бяха насърчавани да отглеждат собствена храна в „градини на войната“ вследствие на нарастващата хранителна криза. Много земеделски работници бяха наети във военните, което означаваше, че няма достатъчно хора, които да засаждат, торят и събират продукция. На всичкото отгоре железопътните компании запазват по-малко влакови вагони за доставка на храна, така че да могат да превозват повече военни членове във всеки даден момент.
Точно преди Америка да влезе във войната, Чарлз Летроп Пак организира Националната комисия за военната градина да се гарантира, че американците ще могат да изхранват семействата си, военните и техните съюзници през цялата война. Градините започнаха да се появяват в паркове, училищни дворове, пожарни избягвания, задния двор и свободни партиди, общо до пет милиона нови градини до 1918 г. Заедно градините, които сега бяха наречени „градини на победата“, генерираха приблизително 1,45 милиона четвъртинки консервирани плодове и зеленчуци.
Хълтън ДойчГети изображения
Докато някои хора поддържаха градините си през ерата на депресията, необходимостта от градини на победата се завърнаха по време на Втората световна война. Този път обаче фокусът беше различен: американците бяха насърчавани да отглеждат градини, където и да намерят място, да упражняват самодостатъчност. „Можете да помогнете да спечелите битката при производството на храни. Можете да помогнете на нашите бойци да получат необходимата храна. Можете да помогнете за спасяването на жизненоважните метали при търговски консерви “, прочетете радиореклама от 1943г.
Веднъж нормирането на храните е подписано в закона през 1942 г., Американците имаха още една причина да опитат градинарството. Елинор Рузвелт дори засади градина за победа на тревата на Белия дом в знак на солидарност. Изчислено е, че 20 милиона градини за победа изскочиха по време на Втората световна война, произвеждайки повече от 40% от плодовете и зеленчуците в страната.
В миналото и настоящето градините на победата повишават морала, облекчават тежестите, поставени върху местните земеделски производители, и се борят с нуждите за снабдяване с храна. Подобен на почистване и печене, тенденцията към градина също облекчава стреса и безпокойството, което достига върхове през безпрецедентно време като това. „Когато взаимодействаме със зелена, външна среда, ние сме склонни да дишаме по-дълбоко и с по-регулиран темп“, Моник Алън, автор на Спрете ландшафтно оформяне, започнете Lifescaping, кажи ни. В крайна сметка това "оксигенира кръвта и отделя ендорфини, които са естествени болкоуспокояващи и подобряващи настроението."
И ако се притеснявате, че сте чакали твърде дълго, за да започнете собствена градина за победа, ето някои добри новини: В зависимост от това къде живеете, Алманахът на стария фермерказва, че имате до 2 юни да засадите повечето плодове и зеленчуци, особено сезонни предложения като камби, краставици, патладжани, тиква и дини.
Инструменти за градинарство, за да купите сега
ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ
Съвети за високоплодна зеленчукова градина
ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ
Как да изградим градина с повишени легла
ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ
Изградете контейнерна градина (ако нямате място)
ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ
Следвайте House Beautiful on Instagram.
От:Добро домакинство САЩ
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.