Това е 50-те години. Войната свърши и САЩ се радват на вълна от безпрецедентен просперитет. Милиони ГИ се завърнаха, жадни за домашните удобства, които липсваха, и всички се настаниха на един вид национално гнездене. Рекорден брой домове се изграждаха в новоразвитите предградия, а центърът на всички тези домове беше кухнята.
Новата, модерна американска кухня прие формата така е създаден по пътя на Баухаус през 20-те години - вградени шкафове, с дълъг непрекъснат плот отгоре и уреди, интегрирани в шкафовете за безпроблемен вид. Хората, които не можеха да си позволят да си купят нова къща или да заменят кухнята си еднократно, бяха насърчавани да се модернизират кухнята им малко по малко, заменяйки старите си кухни от парчета с нови, модерни шкафове - като започнете от мивката мерна единица.
До 40-те години на миналия век хладилниците са се превърнали в обща черта в американските кухни. Дизайнерите на уреди през 50-те години на миналия век експериментират с някои дизайни на хладилници, които може да изглеждат по-скоро необичайно за нас сега, като версията за монтиране на стена от 1952 г. GE, която замени част от горната част шкафове. Розовият модул по-горе, озаглавен „Хладилен център GE“, комбинира хладилник, монтиран на стена, с чекмеджета с издърпване (или фризер), които са проектирани да отговарят на останалите шкафове.
Стоманените кухненски кухненски шкафове бяха много разпространени през 50-те години на миналия век, тъй като производителите търсеха начини да превърнат стоманените фабрики, които произвеждаха оръжие за войната, към по-битови цели. Имаше доста различни производители, включително GE, които направиха както уреди, така и шкафове. GE също направи „cabinettes“Виждате по-горе - малки миниатюрни метални шкафове, направени да се монтират под горен шкаф (или на задната повърхност).
През 50-те години дизайнерите и собствениците на жилища прегръщаха цвят в кухнята, въпреки че тези цветове бяха по-меки от тези, които обикновено се виждат в кухните на 30-те и 40-те. Докато кухните в 30-те и 40-те често се отличаваха с по-смели цветове като черно, червено или зелено, 50-те беше доминиран от меки нюанси на синьо, розово и жълто - шкафове с цвят на бонбони с уреди към съвпада.
През 60-те години дървото замества стоманата като избран материал за шкафове и дървесните тонове започват да пропълзяват обратно в кухнята. Цветните уреди все още бяха доста разпространени, но предпочитаните цветове започнаха да се изместват, от пастели до по-смели, здрави цветове като жълто жълто и авокадо зелено, които се съчетават по-добре с дърво тонове.
Съдомиялната машина беше ново въведение в кухните през 50-те и 60-те години. Въпреки че много от снимките на кухните (повечето от които са от реклами) ги показват, те няма да станат честа характеристика на американските домове до 70-те години.
Преходът от 50-те към 60-те бележи промяна, от кухни, които се чувстват ясно „ретро“ към вида на кухни, които вероятно помните от детството си (или просто от много снимки на апартаментната терапия „преди“). Струва ни се странно да си представим някой да изтръгне очарователна кухня от 50-те или 40-те години на миналия век, за да я „актуализира“ с шкафове от тъмно дърво и зеленикави уреди, точно както вероятно някой ден ще изглежда странно за бъдещите поколения да си представят как разкъсваме дървени шкафове, за да ги заменим с всички бели, метрото и неръждаемите уреди. С наближаването на модерната епоха разликите в кухните стават по-малко технологични и много повече стилистичен - но стилът е причудливо нещо и дори ако е само в дълбока кожа, външният вид на кухнята е винаги променя.
Нанси Мичъл
сътрудник
Като старши писател в Apartment Therapy, Нанси разделя времето си сред разглеждането на красиви снимки, писането на дизайн и фотографирането на стилни апартаменти в и около NYC. Не е лоша концерт