Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от някоя от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
Харесвам кафето - много. Бил съм ежедневник поилка за кафе от 14-годишна, тогава започнах работа в кафене в родния си град. Аз съм някакъв сноб за готовата чаша кафе, но самата моя машина за приготвяне на кафе е толкова ниска, колкото би могла да бъде. Всъщност, моя реколта кафемашина Braun е почти толкова стара, колкото и аз, и е закупена при разпродажба на двор за около 10 долара.
Ранната част от моя възрастен живот прекарах с подобно оголена машина за кафе Krups, която ми беше предадена. След като умря, си купих нов и мразех всяка минута от тази собственост. Така че, когато се сгодих и ожених през 2011 г., бях сигурен, че съм включил в своя регистър машина за кафе от неръждаема стомана от Williams-Sonoma. За мое ужас обаче не беше по-добър от новата ми машина. Правеше слабо кафе, имаше лош функционален дизайн и заемаше повече контра пространство, отколкото ръката ми.
Така че, когато забелязах реколта Braun на разпродажба в двора, която приличаше ужасно много на любимия ми стар Krups, аз го взех. Хареса ми външният вид на минималистичната машина и от опит знаех, че опростеният дизайн само с бутон „включване и изключване“ означава, че има по-малко счупвания или неизправности. Това беше щастлив резултат: The
старият Браун може би е най-добрият производител на кафе, правен някога.Оттогава научих, че моята машина е KF40 (много подобна на модела в eBay по-горе), представена за първи път през 1984 г. Уредите на Braun, особено тези, проектирани от Dieter Rams, се славят с високия си дизайн. Оценявам естетиката на Braun, особено по носталгичен начин. Нещо по въпроса се чувства утешително защото ми напомня за моята младост, а бялото покритие се вписва добре в светлия, ярък, изчистен облик на средата на века на моя дом. Любовта ми към машината обаче има точно толкова общо с нейната функция, колкото и нейната дизайнерска форма.
Цялата ми пречка с много от модерните кафе машини, които съм опитвал, е, че те не правят силна, гореща чаша кафе. Според моя опит те не загряват водата достатъчно, за да направят правилно приготвена чаша. Но Браун прави наистина горещо кафе - дори след три десетилетия употреба. Освен това, той има люлееща се филтърна кошница, която улеснява вкарването на мелене, без да ги вкарвате във кладенеца за вода. Докато много нискобюджетни модели също имат този люлеещ се дизайн, те често имат филтър с плоско дъно кошница, което е голямо не-не в моята книга: Конусовидният филтър е друга характеристика, която гарантира това Браун прави силна чаша.
И накрая, този човек прави кафе бързо. Когато имахме нашата изискана машина за подарък на сватба, трябваше да натисна бутона 2-4 чаши, за да накарам машината да свари дори наполовина прилична чаша и изглежда, че отне цяла вечност, докато тенджерата се свари. Braun произвежда пълен пот само за няколко минути. За този наркоман на кафе всяка секунда има първо значение сутрин!
Последната причина да обичам моя Braun е, че той заема толкова малко място. Живея в малък апартамент с тясна кухня на камбуза (която можете да видите по-горе), където всеки сантиметър е от значение. Тънкият отпечатък на Braun ми оставя малко повече пространство. Освен това отзад има малко отделение за съхранение на кабели, което ви позволява да пъхнете кабела вътре. Всичко е в малките подробности. Ако сте заинтригувани от дизайна на реколта Braun, SingYu Lam, продуктов дизайнер и студент по индустриален дизайн в Торонто, се потопи дълбоко в подобен модел в своя блог, и Core 77 има история на дизайна на кухненските уреди на Braun което хроникира развитието на кафемашините на Браун през годините.
Така че, независимо дали ви харесва обратния дизайн или просто искате страхотна, проста чаша кафе, направете си услуга и си купете стар като моя. Страхотно място да намерите нещо подобно е eBay, въпреки че тук ще платите малко премия за удобството и доставката. Не бих се изненадал обаче, ако някой от тях се появи от време на време на Facebook Marketplace, Craigslist или в местна разпродажба на двор.
