Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
Може би я помните от високопоставения сериал на Netflix Bling Empire,но-за разлика от прекалено популярните теми на сериала-Чери Чан държи просто, когато става въпрос за това как прекарва времето си с децата си. През последната година Чан (която наскоро обяви със съпруга си Джеси Лий, че няма да се върнат за шоуто втори сезон) се е посветила да попадне буквално в плевелите заедно с децата си Джадоре и Джевон, отглеждайки а Японски зеленчукова градина от нулата в задния двор на семейния дом в Калифорния.
Градинарството отдавна има значение за Чан и изминалата година у дома й даде шанс да изследва хобито с децата си. „Израствайки, баба ми наистина се занимаваше с отглеждане на домати и гуава, авокадо и лимон“, разказва тя Къща Красива. „Така че, предполагам, като дете бях с баба си, помагайки й да бере плодовете и зеленчуците и любовта ми към храната започна съвсем млада.“
Нейните собствени деца, разкрива Чан, са по същия начин. Така че, Чан реши да пресъздаде преживяването у дома - и е достатъчно да се каже, че това е хит. „Те обичат да ядат и обичат да ходят в задния двор, да си правят зеленчуци и да могат да поливат растения“, казва тя. Къща Красива хванаха Чан, за да чуят повече за това как усъвършенства градината си, любимите си зеленчуци (и придружаващите ги рецепти!) и съветите, които е научила по пътя.
„Децата ми винаги са искали да дойдат с мен в магазина за хранителни стоки, затова си помислих„ защо да не започна собствена градина в задния си двор? “, Спомня си Чан. "Храненето им и тяхното здраве са всичко за мен, така че да мога да знам, че сме отгледали всичко в задния си двор и, знаете, не използваме никакви пестициди или нещо е толкова важно."
Чери Чан
Това беше и начин за включване на разнообразни (понякога трудни за намиране!) Храни: „Нямахме толкова голям достъп до Японска продукция, така че моят дистрибутор беше като „защо не ти помогна да доставиш тези растения в Япония?“ „Така е всичко започна.
„Когато отглеждате собствена продукция - не съм сигурен дали е заради труда - но има много по -добър вкус, отколкото всъщност да я купувате от пазара“, казва Чан. „Това също е доста образователно, защото децата могат да научат за почвата и как се правят нещата, как нещата се отглеждат и, знаете ли, и да можеш да ядеш нещата, които си отгледал, е красиво възнаграждаващо. "
Искате красиви домове? Имаме много. Нека се надвием над тях заедно.
Доставчикът на продукция на Чан й помогна да получи много от любимите растения на семейството: „Имаме японски патладжани, Доматите Кумамото - това са тези вкусни японски домати - чери домати и японска бамя за начало, "Чан казва. "И всъщност имахме сладък картоф, който първо отгледахме в къщата и бяхме покълнали и засадили." Оттогава тя също добави краставици и няколко билки...
Чери Чан
Любимата билка на Чан е обичана не само заради удобството си в готвенето: „Отглеждах розмарин и в задния двор и това отблъсква комарите," тя казва. „Определено отглеждах розмарин във вашата градина. Тъй като първите няколко пъти бяхме атакувани от комари, излязохме там! "
Нищо в градината на Чан не е изядено. И докато децата й ще ядат домати сурови, тя е по -склонна да бере зеленчуци за готвене: „Напоследък правя мисо супа от патладжан“, казва тя. „Това е наистина добро за вас, защото мисото е с високо съдържание на пробиотици. Моята бавачка прави мисо с ечемик, което ви помага да се отървете от задържането на вода. И ние добавяме зелен лук от нашата градина! "
Чери Чан
„Доматите Кумамото са нашият абсолютен фаворит“, казва Чан. „Те са много различни от доматите от наследство; те са сладки и хрупкави... Не мога да го обясня, но са невероятни. И те са достъпни само през лятото. "
Те са специален фаворит за Джевън: „Синът ми ще изтича до двора и просто ще каже„ Мамо, мамо! “И ще посочи доматите - смее се Чан.
Джадоре, казва Чан, „ще яде всичко“, но особено обича ягодите. „Страхотно е, защото са пълни с витамини и антиоксиданти“, казва тя. "Когато ягодите са наистина узрели, ги смилам и си правя маска за лице."
Чери Чан
Що се отнася до самата Чан? „Моите любими са лимоните“, казва тя. „Обичам лимоновата вода и лимоновите дървета да правят страхотни фонове за снимки.“
И едно по -ново допълнение има особено значение за Чан, която се бори със загубата на майка си в шоуто. „Отглеждам чушки от Серано Чили - те бяха любимите на майка ми“, казва тя. „Майка ми ги обичаше, но те са опасни, толкова са пикантни. Знам, че майка ми физически не е тук, но все пак обичам да правя нещата с ума й. "И какво по-добро място за това от семейно-ориентираната градина?
Следвайте House Beautiful на Instagram.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.