Произхождам от гордо семейство на баровци. Най-ранният ми спомен включва да бъда зад бара на баща ми, да мушкам малкия си пръст на малкото дете в отвратителните дупки на баровските постелки и да подушвам аромата на остаряла бира. (Предполагам, че затова и до днес не мога да понасям аромата на бирата. Вино или уиски, моля!) Баба ми Ан по бащина линия имаше груб ретро стая за отдих в нейното мазе, в комплект със стени с дървена ламперия и всичко маслинено зелено, кафяво и оранжево. Но истинският ритник? Нейният бар в мазето.
Направо: Обичам сутерен бар. (И така над 16 000 други хора в Instagram.) Докато прекарах пандемията, отчаяно пропускайки шума на любимото си гмуркане (обичам те, Shaker’s on Clark) и въображаемото яйчен белтък коктейлни смеси от The Violet Hour, няма нищо като мокър бар в мазето на приятеля, където последното обаждане не съществуват. И не съм сам в кампанията си за завръщане на сутерена. Издърпайте табуретка, налейте си питие по ваш избор и позволете ми да ви разкажа приказката за моята любима домашна функция.
Вярвате или не, сутеренните решетки, които разпознавате от 70-те, водят корените си чак до Колички за чай на Викторианска ера. Тези колички, удобни за общуване в салона, по-късно се превърнаха в това, което познаваме днес баровата количка. След като забраната от 30-те години беше отменена (ще пия за това!), Бар количките, изстреляни на висока скорост, бяха представени по-видно в домовете от 50-те години на миналия век, приемайки формата на по-подобна на кабинета структура и дори осигурявайки пространство в на офиси на нашите любими Луди хора.
След Втората световна война жилищният бум и стабилната икономика позволиха на семействата да се разпръснат в домовете си и да се насладят на крайградско пространство. Но докато Втората световна война приключи, американците все още се мъчеха и скърбеха за Корейската и Виетнамската войни. Всяка възможност да пусна малко пара беше приветствана и се появи по-официално пространство за домашно забавление за възрастни.
До 70-те години на миналия век баровете и мокрите и сухи барове от средата на века паднаха встрани в много домове, където повече официални барове се изграждаха в мазета (или в стаи за отдих в региони, където мазетата не бяха конвенционални). Особено в по-селските общности, където баровете или ресторантите не бяха толкова разпространени както бяха в градските центрове, като имаха група приятели с различни домашни барове, от които да предлагат разнообразие в забавленията и социализацията.
Ретро външният вид на класическия американски бар в сутерена замря след 70-те години, тъй като нуждите и стиловете на собствениците на жилища се промениха. Въпреки че днес със сигурност не е необичайно да забележите дом с вграден бар в семейната стая или мазето, тези актуализирани версии просто не достигат същото като в средата на века rathskeller или домашен тики бар.
По отношение на въздействието им върху стойността на дома, мазетата са доста неутрални характеристики. Риелтор Лу Зукаро, който е специализиран в модерната архитектура от средата на века, казва: „Бих казал от гледна точка на недвижимите имоти, те по-скоро попадат в категорията на „Благодаря ви много“ елемент, който би могъл да върви в двете посоки по отношение на личните предпочитания за купувач, но не е задължително да добавя или отнема стойността.
Без значение какво, знам, че ще го търся, когато в крайна сметка си купя първия дом. И ако имате късмет да намерите дом с запазен ретро бар, вдигни чаша за мен!
Сара Магнусън
Сътрудник
Сара Магнусън е базираната в Чикаго, родена в Рокфорд, родена и отгледана писателка и комик. Има бакалавърска степен по английски език и социология и магистърска степен по управление на публични услуги. Когато тя не интервюира експерти по недвижими имоти или споделя мислите си относно улеите за пране (основна поддръжник), Сара може да бъде намерена да продуцира скици комедийни шоута и да освобождава от нея ретро артефакти мазето на родителите.
