Преди около месец се нанесох в нов апартамент. По-топло е, по-уютно и по-добре в почти всички отношения от предишния ми апартамент. Изключение: Няма миялна машина. Този факт сам по себе си не би бил толкова лош, но кухнята също е мъничка. Просто е достатъчно широк, за да побере един човек и не повече, без да играе някаква човешка Дженга. Освен това има достатъчно място за брояч за една дъска за рязане.
С други думи, миенето и сушенето на съдове с приятеля ми не е реалистичен вариант; нито използва плота за изсушаване на съдовете ми. Имам щедра маса за трапезария, която би могла (и наистина) да служи като спирка, но носенето на мокри съдове от мивката до масата не е идеално. А фактът, че моето коте обича да се мотае на масата в трапезарията, да се сблъсква с нещо, което изглежда интересно, или да бие неща от масата и на пода, също е... проблематично.
Търсих нещо, което не би утежнило космическия ми проблем: Обемен багажник за съдове, който трябваше да седне на плота, беше незабавно забранено. Помислих за поставка за съдове, която седи зад мивката и над кранчето, но тези, които намерих, бяха или твърде малки, за да бъдат функционални, твърде грозни или твърде скъпи.
Всъщност повечето стелажи за съдове Погледнах, бяха доста скъпи. В долния край гледах да похарча поне 20 долара; на висок клас, $ 70 - или повече. Така че, когато най-накрая намерих такъв, който ми хареса за $ 45, не се поколебах. И си струва на 100 процента.
Решетката за съдове, която в крайна сметка купих, е направена от Храна 52 като част от техните пет две серии кухненски инструменти. Както бихте могли да очаквате от Food52, това е доста - добре, хубаво за стелаж за съдове. Предлага се в два нюанса на сивото (умно наречен Peppercorn и Smoked Salt) и красив Slate Blue.
По-важното е, че е функционален: самата стойка е с размери 20,5 инча x 12,25, което ми дава достатъчно повърхност, без да поема цялата мивка. Това също означава, че приляга почти идеално върху тава за печене на половин лист, което означава, че мога да го сложа на плота си, до мивката ми, когато мивката ми стане пренаселена.
Здравата му конструкция - силиконово покритие от неръждаема стомана - го прави достатъчно здрав, за да побира тежки саксии, но го използвам и за чаши за вино и други деликатни неща. И се предлага с подвижен кади за прибори.
Освен това е гъвкав: Това е гореща подложка! Това е гевгир! Това е поставка за бисквитки! Добре, наистина го използвах само като гореща подложка и съм малко скептичен относно използването на приборите за миене на зеленчуци, но идеята е, че това не е пони с един трик.
Най-добрата част за тази решетка за съдове обаче е, че е лесно да се прибере, когато не я използвам. Той се навива и лесно може да бъде скрит извън полезрението в чекмедже или шкаф.
На $ 45 със сигурност не е евтино, но засега имам нула оплаквания. И 181 рецензенти на Food52 се съгласяват с мен, описвайки го като добре проектиран, красив и струващ разходите.