Вашата кухня е работният кон на дома, а предметите, които съхранявате в нея - сервиращи парчета, прибори и всички тези съдове за готвене - са сред най-трудните предмети в цялото място, защото трябва да се изправят ежедневно използване.
И въпреки че тези елементи са супер издръжливи, ако ги съхранявате неправилно, потенциално бихте могли да ги повредите (или най-малкото да загубите място, което бихте могли да използвате за нещо друго).
Ако и вие като мен хвърляте ножовете си в чекмедже за прибори, правите го погрешно. На първо място, това е някак опасно, защото можете да се нарежете, като залепите ръката си в заплетена купчина остриета на ножове. Но това е лошо и за вашите ножове: Всеки път, когато острието удари нещо, което не е храна - като друго острие на нож или дори ръба на блок от ножове - може да го подреже. Вместо това ги съхранявайте по магнитни ленти, вътре в вложките на чекмеджето или като ги поставяте внимателно в блок с ножове.
О, все още ли подреждате листове с бисквитки на разхвърлян куп? Не го прави. Най-добрият начин за съхранение на тези бебета е вертикално, а не хоризонтално. И имате опции: Можете да използвате опъващи пръти, за да ги изправите, да опитате делител в стил папка с файлове или дори да опитате чекмедже за сам. Въпросът е, започнете да мислите вертикално.
Ако отделяте време за преливане на подправки в съответстващи буркани, защото това е, което трябва да правите според Pinterest, време е да го оставите. Никога не съм говорил с нито един професионален организатор, който да препоръчва това, тъй като понякога води до двойно съхранение (ако цялата нова подправка не се побира във вашия сладък контейнер) и понякога може да затрудни намирането на това, което ви трябва. Вместо това, просто ги организирайте по честота или приложение и ще се почувствате добре.
Знам, че хората обичат да спорят дали отиват от страната на ръба нагоре или надолу. Ще заема позиция тук: Освен ако не съхранявате чашите си за вино от окачена винена стойка, те трябва да вървят с ръба нагоре. Защо? Тъй като джантата е най-крехката част от стъклото. Разбирам, че някои хора се страхуват от натрупване на прах там, но ако използвате очилата си дори получесто или ги съхранявате в шкафа, това наистина не е проблем.
Да, знам, че ако рядко ги използвате и ги поставите на отворени рафтове в прашна зона, те ще натрупват прах, но независимо дали са прашни на отвътре или отвън, пак ще трябва да ги измиете по един или друг начин, преди да ги използвате, така че е най-добре да ги съхранявате в най-здравата им част - стъблото или база.
Дори ако слагате спретнато чугунените си съдове в шкафовете си, може да допуснете важна грешка, която да ги изтрие с времето. Металът върху метал може да надраска и повреди покритието на вашия чугун, което го прави по-бързо износване. Начинът за разрешаването му е супер прост: Просто поставете една хартиена кърпа между всеки слой. Освен че предпазва повърхността, ако може да изсмуче допълнителна влага, за да предотврати и ръжда
Айн-Моник Клахре
Сътрудник
Айн-Моник е редактор на лайфстайл и писател, който е работил за „Добро домакинство“, „Ден на жената“, „FamilyFun“ и др. Тя обича лате, джогинг и мотане на детската площадка със съпруга си и дъщерите си.
