Ако сте нещо като мен, имате около половин милион чанти за многократна употреба, които висят в килера на кухнята ви. Добре, може би преувеличавам. Въпросът е, че те са толкова лесни за използване - аз използвам моите за изтегляне на хранителни стоки, пазари на земеделски производители и детски съоръжения - всичко това без да губите хартия или да добавяте повече пластмаса към околната среда.
Един проблем с неограничения срок на годност на моите чанти? Честно казано нямам идея как ефективно да ги измия, освен да извадя кърпа за бебе. Оказва се, че не съм сам! Скорошно проучване от Университет в Аризона установи, че само 3 процента от потребителите на чанти за многократна употреба измиват редовно своите. Въпреки че със сигурност е досадно, когато хранителните ви продукти смърдят чанта, съществуват реални рискове за лошата чанта хигиена - например можете да разпространявате бактерии, плесени и други видове микроби, които биха могли да ви направят болен.
Знаейки, че здравето на семейството ми е изложено на риск, когато пренебрегвам почистването на нашите чанти, трябваше да полагам дължимата грижа, за да разбера как да запазя тези съдове за хранителни стоки в безопасност и функционалност, по-дълго - и
Американски институт за почистване, един от моите източници за домашна хигиена, имаше всички отговори, които търсех.Че почиствате чантите си за многократна употреба не е много трудно; ACI препоръчва да измиете своя след всяка употреба. Начинът, по който почиствате чантите си, в крайна сметка зависи от това, от което са направени. Преди да вземете доставките си, идентифицирайте тъканта на чантата, след което следвайте стъпките по-долу. Това е много по-лесно, отколкото си мислите!
Сега, след като напълно обезмаслихте чантата си, потупайте се по гърба! Ето един указател, който да следвате занапред: За да избегнете кръстосано замърсяване и болести, пренасяни с храни, винаги използвайте отделни торбички за сурово месо, морски дарове, продукти и нехранителни стоки - и ги измийте възможно най-скоро след това използвайки ги.
Ашли Абрамсън
Сътрудник
Ашли Ейбрамсън е хибрид между писателка и майка в Минеаполис, Минесота. Нейната работа, фокусирана най-вече върху здравето, психологията и родителството, е представена във Washington Post, New York Times, Allure и др. Тя живее в предградията на Минеаполис със съпруга си и двама малки сина.