Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от някоя от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
Еднозадачна кухненски инструменти могат да заемат много скъпо чекмедже, шкаф и плот много бързо, но има причина да съществуват: те изпълняват много специфична цел. Докато на пръв поглед някои може да изглеждат измамни, има други, които са издържали теста на времето и са разработили култово следване поради това колко лесно улесняват кухненския живот, от подготвителна работа до готвене до наливане на чаша студена вара кафе. Има дори инструменти, които да ви помогнат да направите тост, без да изгаряте пръстите си - и почти всеки инструмент с една задача е длъжен да улесни живота толкова много за някой по света и не трябва ли това да е достатъчна причина да съществуват?
Помолихме ентусиастите от реалния живот да споделят без кои инструменти за еднократна употреба не могат да живеят и се оказва, че ако имате всяка специална нужда, свързана с кухнята, от приготвяне на тофу като шампион до нарязване на грозде за вашите най-малки, има инструмент за това.
The преса за чесън е отличен избор по редица причини, независимо дали искате да избегнете потенциално рязане с прекалено остър нож или искате да намалите времето за подготовка. Ребека Атууд от Провидънс, Роуд Айлънд, сега е новоповярвала. „След години на снобска съпротива пресата ми за чесън е MVP на пандемията. Избръсква спретнатите пет минути досадно време за подготовка и предпазва ръцете ми от мирис на чесън. Бях глупачка да се съпротивлявам ”, казва тя.
Ако ядете много яйца на закуска или в салати, знаете колко голяма болка може да бъде тяхното кипене. Прекалено гореща ли е водата? Седяли ли са достатъчно дълго? Колко дълго те наистина ли трябва да заври? Печка за яйца отнема предположенията. „Моето тенджера за яйца прави перфектни меки до твърдо сварени яйца всеки път безотказно “, споделя Уитни Валентин-Вафлер от Аламеда, Калифорния, която го смята за любимото си средство.
A добър нож за сирене струва теглото си в злато... или ще кажем Gruyere? „Това е най-добрият продукт, който съм намерил за спретнато нарязване на сирене! Хребетите го правят, така че филиите да не се придържат към ножа, а той е пластмасов, така че да не повреди моите подноси за сервиране на дърва “, казва ентусиастът на Cheeboard Stef Hornung от Сиатъл, Вашингтон. „Преди пандемията, когато носех дъска за сирене на партита, можех просто да я хвърля в охладителя си и не трябваше да се притеснявам за нея, тъй като тя не е остра. На пръв поглед се чувства крехко, но наистина е задържано! "
„Аз съм доста завършен домашен готвач, но нито веднъж не съм готвил ориз на котлона. Нямам намерение, защото моята готвач на ориз никога не напуска моята страна “, казва читателката Катрин Макълрой. „Моят трик е да използвам само 1,25 чаши вода за всяка чаша ориз и да го оставя да престои пет минути, след като бутонът изскочи, преди да се разпуши. Когато живеех в апартамент само с една горелка, използвах оризовата си печка за приготвяне на доматени сосове и боб. "
Микроплани не са полезни само за добавяне на жизнена порция лимон към вашето ястие; те могат да се използват за всяко настъргване и раздробяване, което може да ви е необходимо. „Микропланът ми е отговорът на всеки инструмент, който исках за супер досадни задачи и всеки ден го използвам“, казва Ерин Харпър от Сиатъл. Тя използва нейната най-често за ципене на цитрусови плодове и джинджифил и раздробяване на пармезан и чесън.
Да, можете да направите перфектната маргарита или Cosmopolitan с помощта на измервателно стъкло, но Фолу Акинкуото от Бостън, Масачузетс, също посяга към него в кухнята. „Често това е най-лесният начин за измерване на течности, не само за смесване на напитки, но и за готвене и печене“, казва тя.
Меган Конбир Дийн от Мичиган инструмент по избор е идеален за родители на малки деца. „Това е МНОГО специфично за нуждите на родителите на малки деца, но OXO прави грозде [резачка.] Наистина е противоположно на моето философия да имаме инструмент за еднократна употреба, но това нещо е ТОЛКО адски полезно, когато имате деца, които обичат плодовете, но също могат да се задавят ” по-големи парчета.
„Моето преса за тофу е моят свят “, споделя читателят Макензи Коул. „Ако сте чести производители на тофу, това ще промени играта. Толкова бързо изстисква допълнителна течност и след това можете да използвате контейнера и да изскочите върху капака, за да го използвате за мариноване след натискане. Заема мястото на множество ястия! “
Каруна Тирумала от Ню Йорк, любимият инструмент на Ню Йорк, клещи за препечени филийки, помага да се осигури перфектен тост - и без изгорени пръсти! „Аз съм кралицата на препичането на хляб, който е твърде малък за тостера и сега не се паникьосвам, когато трябва да си взема тост“, обяснява тя.
Вашият електрическа кана може да направи много повече от просто загряване на вода за перфектната чаша чай. Александра Джоунс от Филаделфия, Пенсилвания, използва своята, за да загрява вода за всякакви неща, за рекордно време. „Прави само едно нещо, но прави толкова много неща възможни и лесни: наливане на кафе, доливане на тенджера боб, разтягане на моцарела ...“, казва тя. Опитайте програмируема опция за още по-голямо удобство.
Ако не можете да живеете без ежедневната си студена напитка, пропуснете кафенето и го пригответе у дома! Анди Хегер от Тексас се оправя с KitchenAid кафеварка за студено приготвяне. „Това ми опрости живота“, казва той. „Лесен е за използване, почиства се и е страхотен за оставяне в хладилника.“ Вкусен кофеин на една ръка разстояние - какво повече бихте могли да поискате?
Кара Несвиг
Сътрудник
Кара Несвиг е израснала във ферма за захарно цвекло в провинция Северна Дакота и е направила първото си професионално интервю със Стивън Тайлър на 14-годишна възраст. Тя е писала за публикации, включително Teen Vogue, Allure и Wit & Delight. Тя живее в очарователна къща от 20-те години на 20 век в Сейнт Пол със съпруга си, глухарчето им Кавалер Кинг Чарлз шпаньол и много, много чифтове обувки. Кара е ненаситна читателка, Бритни Спиърс суперфан и копирайтър - в този ред.