Има изобилие от специализирани кухненски инструменти които могат да ви помогнат да станете по -ефективни и да овладеете предизвикателни ястия в кухнята. Но има един инструмент, който може да пренебрегнете: вашият интелигентен часовник. Въпреки че е доста интуитивно да използвате часовника си, когато изпращате съобщения, слушате музика или тренирате, може да забравите колко полезно може да бъде при готвене и планиране на хранене. Той е малък, лесно преносим и е чудесен, когато ръцете ви са лепкави, покрити с прах или прекалено заети с нарязване, за да настроите таймера.
В допълнение към настройването на таймери на часовника си, можете също бързо да намалите наполовина или да удвоите рецептите. „Siri винаги ми помага да готвя!“ Kullab казва за своя Apple Watch, въпреки че повечето интелигентни часовници разполагат с някаква функция за гласови команди. „Държа часовника включен, когато се подготвям в кухнята, и мога да накарам Siri да ми помогне с изчисленията и измерванията, като„ Хей, Siri, колко унции има в един кварт? “
Kullab също използва часовника си, за да следва онлайн рецепти. Приложението за готвене на NYTнапример ви позволява да запазвате любимите си рецепти, да проверявате рецептата на постоянно включен циферблат и да създавате списъци с хранителни стоки на часовника си въз основа на избраните от вас рецепти. Кулаб казва, че предпочита да следва рецепта на часовника си, за да не се налага да докосва телефона си, докато готви. (И като говорим за поддържане на хигиенни условия в кухнята, проверихте ли тези на Apple функция за миене на ръце?)
Ако целта ви е да регистрирате макроси или да водите дневник за храненията си, Kullab препоръчва Приложение Lifesum. „На вашия Apple Watch можете да видите подробни показания за приема на въглехидрати, протеини и мазнини за деня“, казва тя. „Можете дори да превъртите назад през записите си за хранене и да запишете приема на вода, без да отключвате телефона си.“ Винаги проверявайте с Вашият лекар или диетолог, преди да направите големи промени в хранителните си навици, особено ако тези са свързани със здравето.
Ако искате да създадете здравословни навици (в кухнята или другаде), Kullab силно препоръчва Приложение Streaks. „Тя ви позволява да генерирате до 12 задачи, които искате да изпълните през деня, и попълва малки икони на часовника ви, така че да можете да ги отметите“, обяснява тя. Всеки ден, когато изпълнявате задача в приложението, вашата серия се удължава. Кулаб казва, че използва Streaks, за да задава напомняния за пиене на вода през целия ден.
Сара Еверет
Редакторски асистент
Сара е редакторски асистент на Apartment Therapy. Наскоро завърши магистърска степен по журналистика в Университета на Мисури и има бакалавърска степен по журналистика от университета в Белмонт. Миналите спирки за писане и редактиране включват HGTV Magazine, Nashville Arts Magazine и няколко местни магазина в родния й град, Колумбия, Мисури.