Нека бъдем честни: Когато започнете за първи път, организиране и разхвърляне може да се почувства като екстремен спорт. Докато сортирате претъпканите шкафове, чекмеджета и дрешници, може да е трудно да разберете разликата между това, от което се нуждаете, и това, което не.
За щастие, според професионален организатор Рашми Пател на RushMeHome, един прост въпрос може да улесни този процес на елиминиране: „Изтекъл ли е?“
Съветът на Patel е прост: ако изтече, изхвърлете го. Преди това тя каза на „Терапия за апартаменти“ че, когато работи с клиенти, тя ще ги попита колко често те разглеждат своите килери и се натъкват на продукти и храни с изтекъл срок на годност. Идентифицирането на този навик може да бъде огромна стъпка за възстановяване на вашите шкафове и преминаване към устойчива организация.
За да избегнете просто хвърляне на куп храна, която може да се почувства разточителна, помислете правите редовни проверки на килера за предмети мислили сте, че ще използвате, но не сте, за да можете да дарите стабилни храни, преди те да достигнат точката на годност.
Пател лично знае силата на освобождаването на този вид стая, защото най-голямото предизвикателство на собствения й дом беше кухненската килера. „Колкото и да ми се искаше да има вградена килера с цялото място за всичко, тази къща нямаше това“, тя обясни в обиколката си, публикувана по-рано тази година. „Затова взех пространството, което имахме, и го използвах по най-добрия начин. В процеса разбрах, че мога да използвам други шкафове, които имаме, за други предмети, които не се използват толкова често. “
Постоянното избавяне от неща, които вече не са използваеми, е чудесен начин да спестите място и пари в брой. „Виждате точно какво имате и от какво се нуждаете“, Пател обясни. „По този начин спестявате пари, като не купувате прекалено много предмети, от които не се нуждаете.“ Защото колко е разочароващо, когато закупите нещо ново в магазина, само за да откриете, че имате едно и също нещо седи у дома?
FoodSafety.gov има приложение FoodKeeper което обяснява кога да се ядат конкретни храни за свежест и качество. Производител на етикети или дори маскираща лента също може да бъде изключително полезна тук: Използвайте етикети, за да следите какво точно имате и да си напомняте, когато сте залепили нещо в хранилището, независимо дали в килера, хладилника или фризер.
Савана Уест
Домашен помощник редактор
Савана е главен наблюдател и домашен готвач. Когато тя не тества нови рецепти или не гледа отново Клюкарката, можете да я намерите във Facetime с баба й. Савана е продуцент на новини, превърнал се в блогър на начина на живот и професионален домашен любимец. Тя има бакалавърска степен по журналистика от Университета Кларк Атланта, сертификат по дигитално разказване на истории и печели магистърска степен от Харвардския университет. Савана вярва, че всеки ден е добър ден и няма нищо, което добрата храна не може да поправи.