Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от една от нашите връзки, може да спечелим комисионна.
Голям фен съм на домашно приготвените сосове песто или дълго кипене доматен сос. И когато ги правя, го правя на големи партиди, тъй като по природа съм готвач на храна и винаги оптимист на апетита. Но когато не искам една и съща вечеря (или сос) два пъти в рамките на три дни, се случва най-лошото: Сосът започва да се влошава.
Въведете: Prepworks Фризерни шушулки, най-добрият спътник, спестяващ сос! Те са идеални за течни храни, които в противен случай са трудни за замразяване, което ги прави идеални не само за сосове, но и за супи, запаси и бульони. И докато не е така съвсем сезон супа за мен (живея на Западното крайбрежие!), постоянно използвах шушулките във фризера, за да съхранявам прясно приготвени порции песто и доматен сос.
Шушулките идват в много размери, малки като две супени лъжици и големи като две чаши. Имам тава с 1 чаша, която има четири гнезда с размер на чаша (винаги можете да ги напълните по-малко, за да отговарят на вашите нужди!). Когато имам нужда от сос, просто бръквам във фризера си, връщам силиконовия капак на тавата и изваждам замразен блок. След това добавям замразения блок сос в тенджера за размразяване или в тиган заедно с вече горещите си юфка или
zoodles, като се разбърква, докато сосът се затопли и покрие пастата. Възможността да замразите соса на порции от 1 чаша е много по-лесно, отколкото да го разделите между обикновена тава за кубчета лед или да го поставите в контейнер или пластмасова торбичка. И наистина обичам, че с шушулките имам всички удобства на сос, закупен от магазин, с вкус и удовлетворение на нещо домашно.Тъй като използвах моите фризерни шушулки толкова много, сега се опитвам да взема тавите с 1/2 чаша и две супени лъжици, така че да мога да замразя дори Повече ▼ сосове, но и неща като печен чесън и смесени масла. Да, виждам а цял много приготвяне на храна (и замръзване!) на хоризонта ми - и не можех да бъда по -щастлив от това.
Нилина Мейсън-Кембъл
Сътрудник
В момента Нилина разделя времето си между Лос Анджелис и родния си град Портланд, Орегон. Извън писането тя притежава и управлява линия от илюстрирани сувенири, търговски обект, който се омъжва както за страстта й към изработката, така и за склонността към приключения. Нейното настоящо начинание е ремонтирането на Aroundream Overlander от 1968 г., което тя се надява в крайна сметка да живее на пълен работен ден. Тя ще документира напредъка си в ремонта чрез Instagram, започвайки от есента. В свободното си време тя се учи да свири на банджо.
