Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
От градските покриви до крайградските селфита, манията за пиле в задния двор изглежда само нараства - в днешно време можете да си купите пилешки хамути на Амазонка и пуловери с размер на кокошка на Etsy. Има и много пищни пилешки котлети - дори Уилямс-Сонома е продаване на своето версия.
Някои наистина претенциозни собственици на пилета изграждат свои персонализиран кубчета, които са толкова градинска украса, колкото и кокошките. Кога интериорен дизайнер Мери Макълри и партньорът й решиха да започнат да отглеждат пилета в 44-декарния си крайградски имот във Филаделфия, „Фермата на Червената роза“, знаеха, че не искат нещо, което да работи с мелницата. Така те посегнаха към Колекции Hillbrook, местна компания, която е специализирана в градински навеси от висок клас и детски къщи, за да създаде двойка структури за стадото си, за да се обади вкъщи. (Защо двойка? "За симетрия!" провъзгласява MacElree.)
С всичко, от климатичния контрол до ултра-сигурно ограждане, за да се избегнат хищниците, тези пилешки готвачи имат всичко! Вижте нашата видео обиколка - и прочетете за 10 изненадващи неща, които дизайнерът ни каза за отглеждането на пилета в задния двор.
1) Там е такова нещо като кълване на поръчка.
Всяко стадо има своя твърда социална йерархия. Птиците от по-висок ранг ожесточено защитават своя статус - ако друго пиле излезе извън линия, те буквално ще кълват към него до момента на създаване на плешиви петна.
2) Ще ви трябва ограда навсякъде.
Хищниците са безкрайно хитри, което означава, че ограда от пилешка тел около вашите готвачи няма да я пререже - също ще трябва да направите уверете се, че тя се разпростира на крак или два под земята, за да се предпазят от нахлуващи животни, както и над главата, за да се отделят от въздуха заплахи.
3) Климатичният контрол е ключов.
Бебешките пиленца трябва да се държат в топла среда, така че ако планирате да ги държите навън, инвестирайте в нагревател. Възрастните пилета също могат да се прегряват през горещите летни месеци, поради което MacElree имаше фенове, инсталирани в чиниите й.
4) Възрастните и пиленцата трябва да се държат отделно.
Пълно отглежданите пилета понякога ще атакуват по-младите пилета (има отново този досаден кълване!) ако се държат заедно, така че е най-добре да оставите пилетата да узреят, преди да ги въведете в останалата част стадото.
5) Те обичат записките за маса!
Пилетата са всеядни, които ще ядат почти всичко, така че не се колебайте да ги нахраните парчета от маса - те особено обичат сьомгата, казва MacElree.
6)... Но определени храни са извън границите.
От друга страна, само защото те ще ядат нещо, не означава, че трябва. Храни извън границите включват авокадо, неварен боб и лук.
7) Бъдете готови за някои груби неща.
От лопата на кокал (една кокошка може да произведе около 90 паунда годишно!) До справяне с хемороиди (ще искате да държите някои препарати H под ръка - сериозно), за да поддържате пилета здрави, е необходимо да се замърсите работа.
8) Кокошките не лежат целогодишно.
Сезонът на полагане на пиле обикновено започва през пролетта и се разраства до ранна есен, в зависимост от климата.
9) Не ти трябва петел.
Кокошките ще произвеждат яйца, дори ако няма петел наоколо; те просто няма да бъдат оплодени.
10) Пилетата могат да разпознаят човешки лица.
До 100 различни, очевидно.
Следвайте House Beautiful on Instagram.
