Малки, затворени кухни имат своята жалба — но за място като къща на езерото, предназначена за забавление, кухня, която може да побере удобно само един човек, е забранена.
В Сара Шърман (@simply.sarah.home) от 1968 г. на езерната вила във Вирджиния, етажният план на кухнята е оригинален на къщата. Превод: Беше мъничък, с малък проходен прозорец и плот с формата на бара, разделящ кухнята и трапезарията.
Не само, че старата кухня беше едва по-широка от вратата, шкафовете й (също оригинални, от 1968 г.) започваха да миришат. „Гарата на фурната не излизаше никъде и всяка повърхност беше абсорбирала миризми на готвене и не можеше да се почисти“, обяснява Сара. „Шкафовете миришеха толкова лошо след години на употреба и имаше предишни течове на вода, които никога не бяха напълно отстранени в миналото.“
През един уикенд Сара и семейството й наеха контейнер за боклук и решиха да демонстрират кухнята, отваряйки пространството за основно преинсталиране на уреди, шкафове и осветление. „Веднага знаех, че премахването на кухненската стена ще помогне за създаването на по-голямо кухненско пространство“, казва Сара.
По време на рено съпругът на Сара положи нови подове, докато тя боядиса всяка повърхност. За останалото те доведоха професионалисти.
Сара и съпругът й наеха професионалисти, които да монтират нови военноморски шкафове, да пренаредят водопроводите и безопасно да инсталират нови уреди. „След около година чакане за уреди, най-накрая намерих сделката от един век за диапазон от 150 долара на JennAir надолу“, казва Сара. „Очаквахме над 3000 долара за нов!“ Закупуването му от Habitat for Humanity ReStore означаваше, че те биха могли да избегнат забавяния на доставката и вземете много добра сделка.
С най-накрая инсталираните уреди (плюс новооткрити пари в бюджета им!), Сара нае професионалисти да монтират нови плотове, плочки и осветление; Ша също донесе дърводелец, за да създаде банкетна пейка със скрито съхранение.
Сара и съпругът й сами изцапаха плотовете и боядисаха пейката. Пейката е една от любимите части на Сара от нейния дизайн. „Просто имаше смисъл да се направи вграден банкет и да изглежда като продължение на шкафовете“, казва тя.
Като цяло, тя се гордее с практичността на новата си кухня - с много повече място за чекмеджета и място за нова съдомиялна машина - а също и с нейния стил. „Обичам, че всичко изглежда светло и ефирно, но също така е живяно и събрано, като все още запазва характера на дома“, казва тя. „Горд съм да видя нещо, което проектирах на хартия, да оживее!“
Сара Еверет
Редакционен асистент
Сара е редакторски асистент на Apartment Therapy. Тя наскоро завърши магистърска степен по журналистика в Университета на Мисури и има бакалавърска степен по журналистика от университета Белмонт. Минали спирки за писане и редактиране включват HGTV Magazine, Nashville Arts Magazine и няколко местни издания в родния й град Колумбия, Мисури.