Ситуацията за съхранение в кухнята не е перфектна. Някои хора имат домове без специално килерче, за което да говорят и проявяват креативност, търсейки място за съхранение на суха храна от пространството в шкафа или задната част на вратата. Но наличието на действително килерче, дори и да е с добър размер, не води автоматично до блаженство в организацията за съхранение на храна. Всъщност понякога колкото по-голямо е пространството, толкова по-трудоемко може да стане.
Точно това се случи с DIYer Никол Франсис когато тя и съпругът й се преместиха в новия си дом. Просторният килер беше огромен обект за продажба на къщата, но с течение на времето те откриха, че има своите недостатъци. „Нашият строителен килер се превърна в буквално сметище“, казва Никол. „В килера му липсваше организация, което го караше да се дразни. Също така не ми хареса как всичко беше на показ, особено когато имаше малки пръстчета, които обичаха да движат нещата наоколо."
Когато Никол и съпругът й Майкъл разбраха, че очакват второ дете, те решиха да се справят с това болно място в дома си. Вместо просто да добавя контейнери за съхранение и кошници, Никол имаше по-голяма визия за пространството. „Споменах на съпруга си как бих искал да имам килерче на иконом, само за да помагам при съхранението. пространство на гишето и да имаме помощ, за да предотвратим достъпа на нашето малко дете до определени елементи."
Никол и Майкъл започнаха своя проект, като направиха подробни измервания и измислиха оформлението, което би работило най-добре за съхранение на храна. Те поръчаха шкафове от Lowe's и започнаха да разрушават старото пространство, след като пристигнаха. Сглобиха и монтираха шкафовете за един уикенд.
След това те накараха фирма за плотове да влезе и да създаде шаблон за техния плот. Докато чакаха монтажа, Никол и Майкъл грундират и боядисаха стените. След като плотът беше инсталиран, те успяха да добавят храната си обратно в килера и да внедрят организационна система. Накрая добавиха гръб и плаващи рафтове.
Завършването на мечтания килер на иконома струва общо 7 000 долара. „От началото до края завършването на този проект отне близо три месеца“, споделя Никол. „Това включваше време за изчакване за пристигане на конкретни материали и закъснения поради COVID. В по-голямата си част този проект беше доста лесен за изпълнение. Имаше няколко затруднения при инсталирането на нашите плаващи рафтове, но това се дължеше на неправилното рамкиране на нашия строител. Освен това чувствахме, че този проект си заслужава времето и инвестицията.
Основно ремонтираният килер промени начина, по който функционира пространството като цяло. „Аз абсолютно ОБИЧАМ трансформацията, която това пространство направи“, обяснява Никол. „За един път всичко има място и аз не разбърквам всичко наоколо, за да направя място за нещо друго. Имам система за организация на храните, която го прави така, че да мога да пазарувам целенасочено и умишлено и ми харесва, че всичко е спретнато съхранявано зад шкафа, за да се сведе до минимум усещането за безпорядък. Имам къде да съхранявам допълнителни артикули за гишета, когато пристигне най-новото ни малко и моите съдове за хранене вече могат да имат място, което е функционално и целенасочено.”
Дори малкият им има полза. „Моето малко момиче вече не мести нещата, защото има чекмедже, специфично за нейните закуски и любими ястия, което прави нещата много по-лесни за нашето семейство“, казва Никол.
За всеки, който иска да предприеме подобен проект, Никол предупреждава за психическото изтощение, което може да дойде от хаоса на изместените кухненски нужди и неизбежните забавяния, които придружава повечето проекти за дома в наши дни: „Предварително знайте, че вероятно ще има малко хаос за известно време поради материални закъснения, но в дългосрочен план си заслужава то!"
Шифра Комбитс
Сътрудник
С пет деца Шифра научава нещо или две за това как да поддържа доста организирана и доста чиста къща с благодарно сърце по начин, който оставя много време за хората, които имат значение повечето. Шифра е израснала в Сан Франциско, но е започнала да цени живота на малкия град в Талахаси, Флорида, който сега нарича дом. Тя се занимава професионално с писане от двадесет години и обича лайфстайл фотографията, запазването на паметта, градинарството, четенето и ходенето на плаж със съпруга и децата си.