Когато за първи път се регистрирахте за Пролетното почистване, може би си спомняте, че казах, че януари е времето за излизане по пижама (според мен). Докато настъпи пролетта обаче, аз съм готов да облека твърди панталони (поне в някои случаи) и да погледна внимателно важните неща в живота си: особено финансите (данъчен сезон) и моя хладилник.
Когато моят партньор и аз се преместихме заедно в края на миналата година, решихме да игнорираме състоянието на нашия хладилник. Беше препълнен с нашите съвместни подправки и необяснимо изобилие от сладки картофи. Нямаше ясна организационна система и тъй като никой не знаеше къде трябва да отиде нещо, всичко отиваше навсякъде, където имаше място. (Това също нямаше много.)
Сега, когато фермерските пазари в моя квартал са пълни с ранни пристигания на пролетта, аз съм готови да подготвим нашия хладилник - да го изчистим, да го почистим и да установим някакъв вид поръчка.
Готови ли сте да си върнете и вашия хладилник? Това е вашата задача на ден 9 от Пролетното почистване. Обещавам, че няма да отнеме много време и просто може да ви вдъхнови да направите нещо ново за вечеря тази вечер.
Преди да започнем, искам да направите а груб план за това къде трябва да отидат нещатат.е. напитки на горния рафт, месо и яйца на долния. Аз лично обичам да поставям неща, които искам да използвам, на горния рафт, така че да са точно там, където мога да ги видя (и да не забравя за тях). Това включва неща като листни зеленчуци, нежни билки и други неща, които се развалят бързо. Знаейки това предварително ще направи процеса на почистване на хладилника ви парче торта - ъъ, кейл.
Извадете всичко от хладилника си. Докато отивате, изхвърлете всичко, което не можете да идентифицирате и поставите контейнери които се нуждаят от измиване до (но не в) мивката. (Ще ви трябва мивката за следващата задача.) Може да искате да сортирате артикулите си, докато отивате, за да ги връщате по-лесно и по-бързо.
Почистете вътрешността на хладилника си. Извадете чекмеджетата и рафтовете си, измийте ги в мивката с топла сапунена вода и ги подсушете с чиста кърпа за чинии. Избършете вътрешността на вашия хладилник с влажна кърпа от микрофибър.
Върни всичко обратно. Поставете обратно рафтовете и чекмеджетата, след това съдържанието на хладилника, организирано според вашия план. Ако контейнерът изглежда лепкав, избършете го, преди да го поставите обратно вътре.
Почистете отвън хладилника си. Избършете външната страна на хладилника си и подредете магнитите, менютата за вкъщи и други лични вещи.
Когато сте готови, ще имате не само чист хладилник, но и такъв, който е готов да ви помогне да сложите вечерята на масата.