Ние избираме тези продукти самостоятелно — ако купувате от една от нашите връзки, можем да спечелим комисионна. Всички цени бяха точни към момента на публикуване.
Миналата есен готиният кулинарен колектив от Бронкс Гето Гастро пусна колекция от електрически кухненски уреди в Target. Продуктите излетяха от рафтовете. Сега творците на Ghetto Gastro, Джон Грей, Лестър Уокър и Пиер Серао, се завръщат с нов комплект шикозни тигани в Williams Sonoma и те не разочароват.
Колектив от готвачи, които използват храна за овластяване на общностите, борба с расизма и насърчаване на социалната справедливост, Ghetto Gastro пусна множество колекции от достъпни съдове за готвене в партньорство с Кухня Crux. Най-новото им сътрудничество, Колекция CRUXGG Carbon Blue Steel, се състои от два лъскави тигана с висока стена и се предлага изключително в Williams Sonoma.
„Съдовете за готвене CRUXGG Blue Steel са проектирани със стил и функция на върха на съзнанието ни“, казва Уокър за тиганите. Страхотното при тези тигани е, че се нагряват бързо като чугун, но са леки като неръждаема стомана. „Може да изпече, покафенее и да се карамелизира. За нас това означава наслояване на вкусове и вкусът е като рай на земята“, добавя Уокър.
Наскоро тествах 10-инчовия тиган, за да карамелизирам сладък лук и да запържа пържола рибай. Тиганът се нагрява по-бързо от моя надежден чугунен тиган, а гладката повърхност почти не оставяше нищо да залепне. Храната излезе перфектно приготвена - и беше абсолютно вкусна. Високите извити страни правят тигана идеален за хвърляне на съставки и зеленчуци за бързо готвене и съм много развълнуван да го използвам отново за нови рецепти. Също толкова вълнуващо е колко лесно се почиства тиганът. Като бонус тиганът изглежда красиво окачен в моята кухня. Ако търсите нов подходящ тиган, който е стилен, ефективен и на умерена цена, тиганите Ghetto Gastro са мечтата на готвача.
Всеки тиган има елегантно черно покритие със здрава дръжка от неръждаема стомана. Тази колекция е достъпна изключително в Williams-Sonoma и продуктите варират от $89,95 (10-инчов) до $99,95 (12-инчов).
Савана Уест
Home Assistant Editor
Савана е помощник-редактор на домашния екип в Apartment Therapy. Когато тя не пише за съвети за стил, лансиране на продукти или интервюиране с дизайнери, можете да я хванете как отново гледа Gossip Girl или във Facetime с баба си. Савана е горд възпитаник на HBCU и възпитаник на университета Кларк Атланта, който вярва, че няма нищо, което добрата храна не може да поправи.
