Когато става дума за исторически градове под Мейсън-Диксън, малцина побеждават Ню Орлиънс. От колоритната кухня и богато украсения детайлен интериор, вдъхновен от каджунските, креолските и френските корени на метрополията, Big Easy не е трудно да се обича. Ето защо базираният в Ню Йорк интериорен дизайнер Кристъл Синклер използва празничната енергия на Ню Орлиънс като движеща сила зад новооткрития Ресторант Клодин в Сан Антонио, Тексас, преодолявайки голямата пропаст между двете кулинарни убежища на Юга.
Що се отнася до многослойната естетика на трапезарията, „Това е много френският квартал на Ню Орлиънс, но с малко модерен привкус“, казва Синклер. „Това е царствено и елегантно. Искахме ресторантът да се чувства привлекателен, все едно влизаш в дома на баба в NOLA.“
Като бивше имение, построено през 1910 г., сградата се отличаваше с много вградена елегантност, но когато Синклер беше натоварен с нейния редизайн, имаше много работа за вършене - особено защото проектът беше цялостно обновяване на червата, което включваше така необходимото разширение, което щеше да стане заето на ресторант Claudine кухня.
Тъй като пространството е построено като частна резиденция, Синклер не вижда необходимост да се придържа към традиционното оформление на ресторанта, включващо една голяма трапезария и може би по-малка зона за частни партита. Вместо това тя използва стаите на бившия дом, за да създаде уникални винетки, включващи техни собствени различни стилове. Да не говорим, че „пространството беше запуснато и много мръсно“, така че го превърна в изискан ресторант, чиито интериорът би бил достоен за изисканата френска и южняшка кухня, която даде възможност на Синклер експеримент.
„За да постигнем това царствено усещане, използвахме персонализирани тапети и нарисувахме страхотна ламперия. Античните полилеи и аплици също бяха изключително необходими, тъй като те внасят елегантността и атмосферата на Стария свят във всяка стая“, добавя Синклер. Всъщност почти всяко пространство в ресторанта с площ от 2500 квадратни фута е покрито с тапицерия, вдъхновена от Chinoiserie, и акцентирана със значителна колекция от антични осветителни тела.
Не се случва много често антики и пищни тапети с цветя да се съчетаят, за да направят пространството да се чувства готино и съвременно, но Ресторант Claudine се отличава с „модерен привкус“, който по някакъв начин безпроблемно кима както към историческия Ню Орлиънс, така и към днешния Сан Антонио. Синклер обяснява: „Мястото просто иска да те прегърне в момента, в който влезеш.“ Бихме искали да мислим, че това имат предвид под южняшко гостоприемство.
Синклер казва: „Заковаването на тази стая отне известно време. Знаехме, че искаме да се чувства най-царствено“, така че тя покри стените с жълти тапети Chinoiserie и добави нотка текстура към таваните чрез полилей от 19-ти век от Франция.
Тъй като ресторантът е бивша резиденция, всяка трапезария е проектирана по различен начин, за да приеме концепцията за винетките от Стария свят. Тези пространства, обвити в жълти тапети и руж акценти, се оказват идеални допълнения. Що се отнася до тази отляво, Синклер казва: „Това е мека стая. Обичаме комбинацията от материали тук.“ Един такъв забележителен материал е приглушеният метал върху аплиците Waldorf Astoria.
За частната стая, която също е достъпна за ежедневни места, Синклер избра персонализиран модел от Наужа. Ако пространството може да се похвали със старо италианско усещане, Синклер има осветлението - ретро полилеи и аплици от Италия - да благодари за това. „Искахме пространството да се чувства царствено и класическо, но модерно и забавно. Обичах зеления цвят за пространството и исках да го подчертая с кораловите завеси. Двамата изскачат по красив начин.”
Любимото пространство на Синклер е едно от малкото, в които липсва богато украсен тапет с цветя, е мрачната, драматична трапезария, боядисана в Бенджамин Мур’s Teal. Той също така разполага с най-голямата колекция от ретро парчета, включително полилея от Etsy.
„Банята е толкова щастлива! Просто те кара да се усмихваш. Обичам комбинацията от розово Зия Тайл с Къщата на Хакни тапети с цветя, месингови фитинги и таван, врата и облицовка в цвят на авокадо“, блика Синклер. Гланцовите метални елементи, включително аплика Circa Lighting.
Къща Красива: Колко обширен беше проектът?
Кристъл Синклер: Беше пълно обновяване на червата. Собствениците дори добавиха разширение, за да настанят кухнята.
HB:Кои са няколко начина, по които постигнахте визията си?
CS: Тапети, тапети, тапети и корнизи! За да грабнем това царствено усещане, използвахме персонализирани тапети и нарисувахме страхотна ламперия. Всяка стая е малко по-различна от останалите, за да създаде различно усещане за всяко пространство. Ретро полилеите и аплиците също бяха изключително необходими, тъй като те внасят елегантността и винтидж атмосферата във всяка стая.
HB: Срещнахте ли запомнящи се хълцания, предизвикателства или изненади по време на проекта? Как направихте завъртане?
CS: Зелената хартия в личната стая беше предизвикателство. Първоизточникът се провали, защото бяха разочаровани от извадката, която предоставиха. Наужа на помощ! Бяха не само бързи (две седмици), но и доста достъпни.
Джесика Чернер е асоцииран редактор за пазаруване на House Beautiful и знае къде да намери най-добрите високо-ниски парчета за всяка стая.
